اینستاگرام مجله تفریحی ایران ناز,اینستاگرام,اینستاگرام ایران ناز

چگونه ترشی قارچ و زیتون درست کنیم؟

چگونه ترشی قارچ و زیتون درست کنیم؟

به گزارش ایران ناز روش تهیه ترشی قارچ و زیتون

 

چگونه ترشی قارچ و زیتون درست کنیم؟

 

مواد لازم :

 

قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته     از هر کدام دو پیمانه
 موسیر                                         ۱ پیمانه
 سیر                                            ۱ پیمانه
 نمک                                            به میزان لازم
 فلفل سبز                                    چهار عدد
پودر کاری                                     یک قاشق غذاخوری
پودر انبه                                       چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون                                   پنج قاشق غذاخوری
سرکه                                          به میزان لازم
فلفل سیاه و زردچوبه                     از هر کدام یک قاشق چایخوری

 

چگونه ترشی قارچ و زیتون درست کنیم؟

 

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون :

 

خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه  تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.

 

چگونه ترشی قارچ و زیتون درست کنیم؟