عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

بلیط هواپیما

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

بلیط هواپیما

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

طرز تهیه جوجه آشوکا خوش طعم

طرز تهیه جوجه آشوکا خوش طعم

در این بخش برای شما کدبانوهای عزیز طرز تهیه جوجه آشوکا گذاشته ایم. جوجه‌ها را به سيخ كشيده و روي آتش ذغال سرخ مي‌كنيم تا طلايي شود بايد يادآور شد به دليل افزودن ادويه هندي اين كباب بسيار معطر و به سبك (هيماليايي) آماده مي‌شود

 

طرز تهیه جوجه آشوکا خوش طعم

 

مواد لازم برای جوجه  آشـوكا :

 

گوشت جوجه – 300 گرم
ماست – نصف پيمانه
خامه – نصف پيمانه
كره – 50 گرم
فلفل دلمه‌اي قرمز – يك عدد
پياز – يك عدد
گوجه‌فرنگي، هويج، لوبياسبز و تربچه – براي تزئين
نمك و فلفل – به ميزان لازم
ادويه هندي – به ميزان لازم

 

طرز تهیه جوجه آشوکا خوش طعم

 

طرز تهيه:

 

جوجه‌ها را 24 ساعت قبل در مخلوط ماست، خامه، كره، نمك، ادويه و پياز مي‌خوابانيم تا مواد با جوجه خوب مخلوط شود. سپس جوجه‌ها را به سيخ كشيده و روي آتش ذغال سرخ مي‌كنيم تا طلايي شود بايد يادآور شد به دليل افزودن ادويه هندي

 

اين كباب بسيار معطر و به سبك (هيماليايي) آماده مي‌شود.اطراف اين كباب را مي‌‌توانيد با فلفل‌دلمه‌اي قرمز، گوجه‌فرنگي، لوبيا‌سبز، تربچه و هر سبزي دلخواه ديگري تزئين كنيد.نكته: اين كباب بايد تند باشد به همين منظور از فلفل قرمز استفاده كنيد

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب