عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

طرز تهیه رینگ مرغ و پیازچه مجلسی (عکس)

طرز تهیه رینگ مرغ و پیازچه مجلسی (عکس)

طرز تهیه رینگ مرغ و پیازچه مجلسی

 

با تهیه غذاهای جدید و خوشمزه رنگ و بویی دیگر به سفره های خود بدهید .در این مطلب از ایران ناز طرز تهیه یک غذای خوشمزه به اسم رینگ مرغ و پیازچه را برای شما عزیزان قرار داده ایم امیدواریم با تهیه آن اوقات خوشمزه ای را در کنار عزیزانتان داشته باشید.

 

ترکیب مرغ با سبزیجاتی مانند پیازچه می تواند طعمی فوث العاده استثنایی داشته باشد همه ما عاشق خوردن غذاهایی جدید و با طعم هایی متفاوت هستیم

 

بنابراین اگر می خواهید در آخرین روزهای هفته یک مهمانی دوستانه با طعمی متفاوت داشته باشید با ما همراه شوید. طرز تهیه رینگ مرغ و سبزیجات را ببینید.

 

طرز تهیه رینگ مرغ و پیازچه مجلسی (عکس)

 

موادلازم برای خمیر رینگ مرغ و سبزیجات

 

۱٫ حدود ۲پیمانه آرد

۲٫ ۱ق م مایه خمیر فوری

۳٫ ۱ق م شکر

۴٫ ۱ق م نمک

۵٫ روغن ۳ق س

۶٫ آب ولرم حدود نصف پیمانه

 

طرز تهیه مواد میانی :

 

۱. سینه مرغ ریز شده ۱عدد

۲٫ پیازچه وریحان خرد شده کمی

۳٫ پیاز خرد شده ۱عدد سیر ۱حبه

۴٫ فلفل دلمه ای رنگی به میزان لازم

۵٫ پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم

۶٫ پنیر چدار ۳ق

۷٫ پنیر پستو کمی

 

طرز تهیه رینگ مرغ و سبزیجات

 

 

خوب خمیر را اول آماده میکنیم آرد نمک وشکر ومایه خمیر فوری را کمی مخلوط بعد روغن را اضافه میکنیم بعد آرام آب را اضافه کرده تا حدی که خمیر بشه اگه سفت بود مقدار آب را بیشتر کنید بعد خوب ورز میدیم 1 ساعت بهش استراحت میدیم. بعد از۱ ساعت خمیر را به صورت دایره باز کرده وبرش میدیم ودر سینی چرب شده میذاریم

 

بعد پباز را تفت میدیم سینه مرغ را ریزکرده با نمک وفلفل مزه دار میکنیم وبا ۱حبه سیر رنده شده به پیازها اضافه میکنیم حالا فلفل دلمه ای رنگی خرد شده وریحان و پیازچه خرد شده را هم به مرغ اضافه میکنیم.

 

طرز تهیه رینگ مرغ و پیازچه مجلسی (عکس)

 

پنیرها را داخل ظرفی ریخته حالا مواد پخته شده را به پنیرمون اضافه میکنیم مواد را روی خمیر پهن شده مثل تصویر زیر میریزیم

 

ونوک مثلثها رو به زیر خمیر میبریم ودر آخر با زرده تخم مرغ رومال میکنیم ,کنجد میپاشیم و در فر ۲۰۰ درجه بمدت ۲۰ دقیقه قرار میدیم.

 

طرز تهیه رینگ مرغ و پیازچه مجلسی (عکس)

 

چگونه از پیازچه استفاده کنیم؟پیازچه طعمی ملایم دارد و به عنوان یک سبزی چند منظوره در غذا‌های مختلف استفاده می شود.

 

هر دو قسمت حبابی شکل سفید رنگ و رشته‌های سبز رنگ پیازچه قابل مصرف می‌باشند. پیازچه را می‌توان به صورت خام همراه با سبزی خوردن مصرف نمود یا اینکه آن را به صورت خام در کنار خوراک‌های مرغ و گوشت به صورت تزئین زیبایی قرار داد و البته همراه با غذا آن را خورد!

 

طرز تهیه رینگ مرغ و پیازچه مجلسی (عکس)

 

همچنین، پیازچه‌های ریز و خرد شده را می‌توان درون سالادها، سُس‌ها و سوپ‌ها ریخت و یا این که آن را در غذا‌هایی مانند پیتزاها، ماکارونی‌ها و… استفاده کرد.برخی افراد با پیازچه املت درست می‌کنند که بسیار خوشمزه است.