اینستاگرام مجله تفریحی ایران ناز,اینستاگرام,اینستاگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

چگونه مربای پوست پرتقال درست کنیم؟

چگونه مربای پوست پرتقال درست کنیم؟

به گزارش ایران ناز یکی از مرباهای پر طرفدار و خوش طعم در فصل پاییز مربای پوست پرتقال است.

 

چگونه مربای پوست پرتقال درست کنیم؟

 

مواد لازم :

 

  شکر                   نیم کیلو
 پوست پرتقال         ۲۰۰ گرم
 آبلیمو                  ۱ قاشق سوپخوری
 آب                      دو لیوان

 

چگونه مربای پوست پرتقال درست کنیم؟

 

طرز تهیه مربای پوست پرتقال ، مربای پاییزی :

 

قسمت سفیدی های پوست پرتقال را جدا کرده و خلال می کنیم .پوست پرتقال ها را در آبجوش ریخته و اجازه می دهیم ۱۵ دقیقه داخل آن بماند و بعد آبکش می کنیم . این مرحله را کلا”  ۳ بار تکرار می کنیم و هر بار باید ۱۵ دقیقه داخل آب بماند تا بپزد و در عین حال تلخی آن از بین برود .

 

شکر را با ۲ لیوان آب حل کرده و روی حرارت می گذاریم تا قوام بیاید .بعد پوست پرتقالها و آبلیمو را اضافه کرده و می گذاریم نیم ساعت روی حرارت بماند .بعد از اتمام پخت یه دستمال روی قابلمه می کشیم ( از در قابلمه استفاده نکنید ) و اجازه می دهیم ۲۴ ساعت در دمای اتاق بماند.برای نگهداری ، مربا رو داخل ظرف شیشه ای خشک و تمیز بریزید .

 

چگونه مربای پوست پرتقال درست کنیم؟