عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

بلیط هواپیما

بلیط هواپیما

مواد لازم برای خوراک اسفناج و قارچ چینی

مواد لازم برای خوراک اسفناج و قارچ چینی

به گزارش ایران ناز مواد لازم برای خوراک اسفناج و قارچ چینی برای شما به نمایش گذاشته ایم. جهت بهتر شدن طعم خوراک اسفناج و قارچ از قارچ های آسیایی که به صورت کنسرو در فروشگاه های شرقی موجود است, استفاده نمایید. در صورت در دسترس نبودن, می توانید قارچ دکمه ای را جایگزین آن نمایید.

 

مواد لازم برای خوراک اسفناج و قارچ چینی

 

مواد لازم :

 

     دانه کاج : 25 گرم
     برگ ریز و تازه اسفناج : 500 گرم
     پیاز قرمز : 1 عدد
     سیر : 2 حبه
    روغن نباتی : 3 قاشق غذاخوری
     کنسرو قارچ چینی یا آسیایی , آبکش شده : 425 گرم
     کشمش : 3 قاشق غذاخوری
     سویا سس : 2 قاشق غذاخوری
     نمک : به میزان لازم

 

مواد لازم برای خوراک اسفناج و قارچ چینی

 

طرز تهیه :

 

یک وک یا ماهیتابه بزرگ چدنی را گرم نمایید .دانه های کاج را بدون روغن در آن تفت داده تا طلایی و برشته شوند . آن ها را با کفگیر بیرون آورده و تا زمان نیاز کنار بگذارید اسفناج را کامل شسته , برگ های آن را از ساقه های بلند جدا نمایید و با دستمال کاغذی

 

مخصوص آشپزخانه کاملا خشک نمایید . با استفاده از یک چاقوی تیز , سیر و پیاز قرمز را ورقه نمایید  روغن آفتابگردان را در وک یا ماهیتابه گرم نموده , سیر و پیاز را درون آن ریخته و یک دقیقه تفت دهید تا نرم شوند .اسفناج و قارچ را به آن ها اضافه نموده و به تفت دادن

 

ادامه دهید تا برگ ها نرم شده و جمع گردند .کشمش , دانه کاج و سویا سس را به مواد داخل وک افزوده و به سبک شرقی تفت دهید تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شوند .جهت طعم بهتر به آن نمک زده و داخل ظرف مخصوص پذیرایی گرم شده , سرو نمایید .

 

مواد لازم برای خوراک اسفناج و قارچ چینی

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

X عکس,فال,اس ام اس,پزشکی
Xبستن تبليغ
عکس,فال,اس ام اس,پزشکی