کره نرم شده
نصف پیمانه
شکر
یک سوم پیمانه
زرده تخم مرغ
یک عدد
وانیل
یک سوم قاشق چای خوری
آرد یک و یک سوم پیمانه
مربای میوه 2 تا 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
* ابتدا فر را روی دمای 375 درجه ی فارنهایت از پیش گرم کنید.* آرد را الک کرده و کنار بگذارید.* در یک کاسه ی متوسط، کره را با شکر آن قدر هم بزنید تا سبک شود و پف کند.* تخم مرغ و وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.* آرد را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده و در هر مرحله مخلوط را خوب هم بزنید تا خمیر نرمی حاصل شود و خیلی نرم باید باشد.
* وسط هر شیرینی را با انگشت یا هر وسیله ای که به سایز انگشت باشد، گود کنید و درون آن را با مربای میوه از هر طعمی که دوست دارید، پُر کنید.* شیرینی ها را به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که طلایی رنگ شوند حرارت داده سپس، فر را خاموش کرده و صبر کنید تا شیرینی ها خنک شوند.