وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

 

بقچه بادمجان غذایی لذیذ و خوشمزه و همچنین شیک و مجلسیست که توصیه میکنیم حتما ان را درست کنید و از طعم خوش ان لذت ببرید .بقچه بادمجان پیش غذایی شیک و خوشمزه است .  آماده سازی این غذا و پخت آن حدود سی دقیقه طول میکشد.

 

مواد لازم جهت تهیه بقچه بادمجان برای 5 نفر :

 

بادمجان 2 عدد

سفیده تخم مرغ 1 عدد

زعفران به میزان لازم

گوشت چرخ کرده 200 گرم

پیاز 2 عدد

سیر 2 عدد

گوجه فرنگی 2 عدد

اورگانو به میزان لازم

 

طرز تهیه بقچه بادمجان :

 

بادمجانها را به سفيدهء تخم مرغ و زعفران آغشته ميكنيم و در روغن سرخ مي كنيم اين طورى اصلاً روغن جذب بادمجان ها نمی شود و خوش رنگ هم می شود.

 

طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)

 

مواد گوشتی و گوشت به همراه پياز داغ ، سير خردشده، فيلهء گوجه فرنگى ، اورگانو و زعفران را اماده میکنیم. بادمجانها را بصورت + روى هم قرار مي دهيم و از مواد گوشتى كمى وسط آن گذاشته و بقچه ميكنيم.میتوانیم روی بقچه های بادمجان پنیر پیتزا هم بریزیم .

 

طرز تهیه غذای مجلسی بقچه بادمجان (عکس)