وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

مرغ کنجدی را حتما درست کنید

مرغ کنجدی را حتما درست کنید
مواد لازم :

یک غذای لذیذ که به نوعی یه مدل ناگت هم هست

سینه مرغ ۵۰۰ گرم

آرد معمولی ۱/۴ پیمانه

تخم مرغ ۱ عدد

آرد سوخاری به میزان لازم

کنجد به میزان لازم

نمک و فلفل

طرز تهیه :

سینه مرغ رو به اندازه تقریبا یک سانت در ۲ سانت برش دهید .درون کیسه زیپ دار آرد رو به همراه کمی نمک و فلفل ریخته و مرغ ها رو توش ریخته و در کیسه رو بسته و مرغ ها رو به آرد آغشته میکنیم.

بعد هم در یک کاسه تخم مرغ رو با کمی نمک می زنیم .در کاسه ی دیگر هم آرد سوخاری رو با کنجد قاطی میکنیم ، من چشمی ریختم ، تقریبا به یه اندازه بودن .بعد هم که دیگه معلومه ، مرغ آردی رو اول به تخم مرغ و بعد به آرد سوخاری و کنجد آغشته میکنیم و کنار میذاریم .

درون ماهیتابه کمی روغن داغ کرده و مرغهای خوشگلمون رو درونش سرخ می کنیم . بعد از سرخ کردن به روی دستمال آشپزخونه روغنش رو می گیریم . می تونین با سیب زمینی سرخ کرده، سالاد و … هم سرو کنید نوش جان شما.