عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

دکترجمیلیان متخصص ارتودنسی دارای فلوشیپ تخصصی جراحی ارتودنسی

بلیط هواپیما

دکترجمیلیان متخصص ارتودنسی دارای فلوشیپ تخصصی جراحی ارتودنسی

بلیط هواپیما

نان شیرینی خشک و طرز تهیه آن

نان شیرینی خشک و طرز تهیه آن
مواد لازم:

۱-آرد سفید                                                         ۱ کیلو

۲-روغن                                                              ۴۵۰گرم

۳-خاک قند                                                          ۳۵۰گرم

۴-وانیل به مقدار کم یا کاکائو                                  ۲ قاشق سوپخوری

یا دارچین کوبیده                                                  دو قاشق سوپخوری

یا زنجبیل کوبیده                                                 ۲ قاشق سوپخوری

یا رنده پوست مرکبات (پرتقال ، نارنج ، لیموترش)      ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:

روغن و خاک قند و اسانسی را که دوست داریم مخلوط میکنیم و می زنیم تا مثل کرم نرم و لطیف شود بعد آرد را می ریزیم و خوب بهم می زنیم و خمیر را مالش میدهیم تا نرم شود و چسبندگی  پیدا کند ( خمیر را بعد از نرم شدن نباید زیاد مالش داد چون ممکن است روغن بیندازد ) روی خمیر را می پوشانیم و می گذاریم چند ساعت بماند بعد خمیر را باز می کنیم و بهر شکلی که بخواهیم قالب می زنیم و در فر ملایم می پزیم ( روی نانهای قالب زده را ممکن است کمی زرده تخم مرغ و یا سفیده تخم مرغ بمالیم و با خلال بادام و پسته تزئین کنیم )