وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ

طرز تهیه ساندویچ سالاد مرغ
مواد لازم

•    یک قاشق غذاخوری کره
•    یک پیمانه پیاز خرد شده (یک عدد بزرگ)
•    دو پیمانه مرغ رنده شده *
•    نصف پیمانه گردوی خرد و سرخ شده
•    ¼ پیمانه پیازچه (دو ساقه)
•    نصف پیمانه مایونز
•    یک قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده
•    یک قاشق غذاخوری آب لیموترش
•    نمک و فلفل سیاه
•    10 نان تست شده
•    10 ورقه گوجه فرنگی
•    ¾ پیمانه برگ های ریز اسفناج
•    زیتون سبز (اختیاری)

طرز تهیه

1. در یک تابه بزرگ، کره راروی حرارت ملایم آب کنید. پیاز را اضافه کنید و سرخش کنید. به مدت 15 دقیقه رو یحرارت کم  در تابه را بگذارید تا پیازهای کاملا کاراملی شوند. البته به طور مدام هم بزنید تا نسوزند. در تابه رابردارید، شعله رازیاد کنید و سه تا 5 دقیقه هم بزنید تا طلایی شوند.

2. در یک کاسه بزرگ، پیاز، مرغ، گردو و پیازچه ها را با هم مخلوط کنید. مایونز، گشنیز و آب لیموترش را اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. کمی نمک و فلفل برای مزه دار شدن به آن اضافه کنید.

3. داخل هر نان حدود نصف پیمانه مرغ رنده شده بریزید. دو ورقه گوجه فرنگی و کمی برگ اسفناج بگذارید و سرو کنید.