عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

رفع دائم سفیدی و سیاه کننده دائم مو-فروشگاه 5040

رفع دائم سفیدی و سیاه کننده دائم مو-فروشگاه 5040

بلیط هواپیما

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

بلیط هواپیما

دکتر زهرا سعادتی،متخصص جراحی عمومی،لیزر،خدمات زیبایی،هموروئید،شقاق

دکتر زهرا سعادتی،متخصص جراحی عمومی،لیزر،خدمات زیبایی،هموروئید،شقاق

بچه كیك‌های خوش‌ را درست کنید

بچه كیك‌های خوش‌ را درست کنید
مواد لازم برای 12 مافین

  آرد سفید: 2 پیمانه
  شكر: نصف پیمانه
  بیكینگ‌پودر: 2 تا3 قاشق چای‌خوری
  نمك: نصف قاشق چای‌خوری
  آب سیب: سه‌چهارم پیمانه
  روغن مایع: یك‌سوم پیمانه
  تخم‌مرغ درشت: یك عدد
  دارچین: یك قاشق چای‌خوری
  سیب زرد: دو  عدد، پوست‌كنده و نگینی شده

روش تهیه:

1-فر را روی 200 درجه سانتی‌گراد گرم كنید، داخل قالب مافین كپسول‌های مافین را چیده و كمی چرب كنید.

2- در یك كاسه كوچك آرد، شكر، بیكینگ‌پودر، دارچین و نمك را كاملا مخلوط كنید.

3- تخم‌مرغ را در كاسه جداگانه بزنید تا یك‌دست شود اما كف نكند، سپس با آب سیب و روغن مخلوط كنید.

4- مواد خشك مخلوط شده را به مایه تخم‌مرغ اضافه كرده و كمی هم بزنید تا مواد فقط مخلوط شود. سیب خردشده را اضافه كرده و مخلوط كنید.

5- داخل كپسول‌ها را تا دوسوم حجم آنها با مایه مافین پر كرده و 25 تا 30 دقیقه در طبقه وسط فر آن را بپزید تا مافین‌ها پف كرده و روی آن كمی برشته شود.

نكات برای این شیرینی:

1-مقدار بیكینگ‌پودر به كیفیت آن بستگی دارد.

2-برای امتحان پختگی مافین‌ها، یك خلال دندان داخل آن فرو كنید، اگر پس از خروج مایه مافین به آن نچسبیده بود مافین آماده است.

3- پس از پایان زمان پخت 5 تا 7 دقیقه از بالا به مافین‌ها حرارت دهید.

4-پس از خارج كردن مافین‌ها از فر صبر كنید تا قالب خنك شود، سپس آنها را خارج كنید.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب