شامی لپه را درست کنید

شامی لپه را درست کنید
مواد لازم

•    ۵۰۰ گرم لپه    
•    ۵۰۰ گرم گوشت خرد شده 
•    نصف پیمانه لوبیا سفید
•    ۳ عدد سیب زمینی  
•    ۱ عدد پیاز
•    ¼ قاشق چایخوری دارچین  
•    نمک،فلفل سیاه و زردچوبه
•    زعفران
•    ۱ عدد تخم مرغ 
•    2 قاشق غذاخوری آرد کامل

طرز تهیه شامی لپه

1. لپه، گوشت، لوبیا سفید، سیب زمینی، پیاز را به همراه ادویه و مقدار کمی آب داخل قابلمه بریزد و روی شعله متوسط قرار دهید تا به آرامی پخته و نرم شوند.

2. گوشت را از مواد جدا کنید و سپس آنها را داخل غذاساز پوره کنید. گوشت را نیز ریش‌ریش کنید. گوشت را به مخلوط حبوبات اضافه کنید و خوب هم بزنید.

3. برای هر 300 گرم مواد یک عدد تخم مرغ و دو قاشق غذاخوری آرد نیاز دارید. آنها را با هم مخلوط کنید و همچون کتلت داخل روغن سرخ کنید.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

Xبستن تبلیغ
بواسیر
Xبستن تبلیغ
آنلاین بازی کنید