مصرف غذاهای سالمتر نه تنها به افزایش طول عمر منجر میشود بلکه خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را نیز کاهش میدهد. تغذیه مناسب خطر بروز مشکلات و ناراحتیهای جسمی و روانی و حتی احتمال ضعف حافظه را نیز به میزان چشمگیر کاهش میدهد.
در این مطالعه سوابق پزشکی و نوع رژیم غذایی بیش از ۱۰ هزار زن که در اواخر دهه ۵۰ و اوایل دهه ۶۰ سالگی عمرشان بودند در فاصله سالهای ۱۹۸۴ و ۱۹۸۶ میلادی مورد بررسی قرار گرفت و حدود ۱۵ سال بعد نیز اطلاعات آنان بار دیگر ارزیابی شد بسیار جالب است.
سامییری اظهار داشت: هرچند این مطالعه روی داوطلبان مرد انجام نگرفته اما در بررسیهای پیشین روی رابطه بین نوع رژیم غذایی و دوران میانسالی سالم مشخص شد که جنسیت روی این رابطه تاثیری ندارد.رژیم غذایی مدیترانهای شامل انواع میوهها، سبزیجات، روغن زیتون و ماهی است و در عین حال میزان مصرف گوشت قرمز و فرآوری شده و همچنین چربیها در این نوع رژیم غذایی کمتر است.