طرز تهیه شیرینی زنجبیلی بدون نیاز به فر

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی بدون نیاز به فر
مواد لازم :

آرد:سه پیمانه

روغن جامد:1/4 پیمانه

كره:1/4 پیمانه

زنجبیل:سه قاشق سوپخوری

پودر قند:2/3 پیمانه
   
طرز تهیه :
روغن، پودر قند و زنجبیل را كاملا با هم مخلوط می‌كنیم. آرد الك شده را داخل تابه ریخته و با حرارت ملایم تفت می‌دهیم تا خامی آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه كرده كاملا مخلوط می‌كنیم. كره را هم به تدریج می‌افزاییم. در صورتی كه بخواهیم شیرینی دو رنگ داشته باشیم مقداری از ماده آماده را با پودر كاكائو مخلوط كرده، سپس مواد را با وردنه باز كرده و به شكل‌های دلخواه قالب می‌زنیم.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

Xبستن تبلیغ
بواسیر
Xبستن تبلیغ
آنلاین بازی کنید