عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

بلیط هواپیما

بلیط هواپیما

گراتین سیب‌زمینی و کرفس برای شما

گراتین سیب‌زمینی و کرفس برای شما
مواد لازم

•    900 گرم سیب زمینی پوست کنده و نگینی خرد شده
•    900 گرم کرفس خرد شده
•    نمک و فلفل سیاه
•    ¾ پیمانه خامه پرچرب
•    یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده
•    ¼ پیمانه کره
•    1/8 قاشق چایخوری زعفران
•    1.5 پیمانه پنیر چدار رنده شده

طرز تهیه برای این غذا

1.    فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید.

2.    سیب زمینی و کرفس ها را در دو قابلمه جداگانه داخل آب و کمی نمک بپزید. پس از اینکه سبزیجات نرم و پخته شدند، آنها را آبکش کنید.

3.    در یک قابلمه، خامه، سیر، کره و زعفران را با هم مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم قرار دهید و نمک و فلفل سفید را اضافه کنید. نصف پیمانه پنیر را اضافه کنید و هم بزنید تا آب شوند.

4.    سیب زمینی و کرفس ها را داخل مخلوط کن، پوره کنید. کمی نمک و مخلوط خامه و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید.

5.    ظرف گراتین را با کره چرب کنید. مخلوط سیب زمینی را داخل آن بریزید. روی آنها را صاف کنید و بقیه پنیر را اضافه کنید. آن را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید تا سطح آن طلایی شود.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

X عکس,فال,اس ام اس,پزشکی
Xبستن تبليغ
عکس,فال,اس ام اس,پزشکی