نحوه ی پخت میگو شانگهای

نحوه ی پخت میگو شانگهای
مواد لازم :

 میگوی متوسط با پوست                  یک و نیم کیلو
 روغن گیاهی                                   4 قاشق سوپ خوری
 زنجبیل تازه                                      4 خلال
 پیازچه ( تقسیم به چهار قسمت )      3 عدد
 سس سویا                                   4 قاشق سوپ خوری
شکر                                             3 قاشق سوپ خوری
سرکه                                           2 قاشق چای خوری


طرز تهیه :


پای میگوها را با قیچی جدا کرده ، سوراخی در پشت آن ایجاد کرده و رگ آن را بیرون بیاورید. پوست و دم را جدا نکنید .روغن را در ی ماهیتابه داغ کنید . سیر و پیازچه را به مدت 30 ثانیه در روغن تفت دهید . میگو را به آن اضافه کرده ، به مدت یک دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید . بقیه مواد را به آن اضافه کرده و 2 تا 3 دقیقه دیگر آن را سرخ کنید .

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

Xبستن تبلیغ
بواسیر
Xبستن تبلیغ
آنلاین بازی کنید