وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

نحوه ی تهیه نان کاملا رژیمی

نحوه ی تهیه نان کاملا رژیمی
مواد لازم :

گردوی خرد شده : یک پیمانه
آرد : ۲پیمانه
بکینگ پودر : نصف قاشق مرباخوری
جوش شیرین : نصف قاشق مرباخوری
نمک : یک چهارم قاشق مرباخوری
شکر : سه چهارم پیمانه به اضافه ۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ : ۲ عدد درشت
روغن مایع : نصف پیمانه
ماست چکیده ساده : نصف پیمانه
کدوی درشت رنده شده : یک عدد متوسط(یک پیمانه)

طرز تهیه :


فر را روی ۱۷۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید.قالب مناسب حدود ۱۲۲۳ سانتی متر را کمی چرب و به کمی آرد آغشته کنید.گردوها را تفت دهید و بگذارید خنک شود.آرد، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید.در ظرف دیگر، شکر، تخم مرغ، روغن و ماست را مخلوط کنید.
 
مواد خشک و تر، گردو و کدو را با هم مخلوط کنید و در قالب بریزید.قالب را به مدت یک ساعت و ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا نان پف کند. پس از این که پخت و کمی خنک شد نان را روی سینی پنجره ای برگردانید.