عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

پودینگ شکلاتی و طرز تهیه آن

پودینگ شکلاتی و طرز تهیه آن

مواد اولیه :

*پودر شکلات ۱۰۰ گرم
*خامه معمولی ۲۵۰ گرم
*کره ۲۰ گرم
*شیر سه پیمانه
*شکر یک پیمانه
*شکلات مارسی دو عدد
*آرد ذرت و پودر کاکائو چهار قاشق سوپخوری
*وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری

طرز تهیه:

ابتدا شیر سرد را با آرد ذرت و پودر کاکائو مخلوط کرده، شکر و وانیل را نیز اضافه می‌کنیم و روی حرارت قرار داده و مرتب هم می‌زنیم تا به غلظت فرنی برسد. سپس از روی حرارت برداشته بعد کره و پودر شکلات(شکلات رنده شده) را می‌‌افزاییم و خامه را نیز اضافه کرده و مواد را خوب با هم مخلوط می‌‌کنیم. شکلات مارسی را خرد کرده و در مواد ریخته و هم می‌‌زنیم. مواد را در یک ظرف مناسب ریخته و در یخچال می‌‌گذاریم و با شکلات رنده شده تزیین می‌کنیم.