عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز
عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز
دکترجمیلیان متخصص ارتودنسی دارای فلوشیپ تخصصی جراحی ارتودنسی
بلیط هواپیما
دکترجمیلیان متخصص ارتودنسی دارای فلوشیپ تخصصی جراحی ارتودنسی
بلیط هواپیما

طرز تهیه استیك دسته‌دار

مواد ‌لازم برای 1 نفر:

گوشت راسته گوسفندی با استخوان دنده 2 تكه (250 گرم)
سویا سس 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی خرد شده  1عدد
پیازچه خرد شده 100 گرم
نخود پخته 50 گرم
نمك و فلفل به میزان لازم
نعناع به میزان لازم

روش تهیه:
گوشت گوسفند را با سویا سس ، روغن زیتون و فلفل مزه‌دار كرده و به مدت 3- 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

سپس با بیفتك كوب آن را بكوبید تا نرم و كمی نازك شود.

سپس روی صفحه توری فلزی قرار دهید و آن را كباب كنید.

پیازچه و گوجه‌فرنگی را با  كمی روغن زیتون تفت دهید و نخود پخته را هم اضافه كنید.

نمك و فلفل را نیز به مخلوط بالا افزوده و همراه كباب و چند برگ نعناع میل كنید.

 

پایگاه فرهنگی تفریحی ایران ناز