وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

مرغ بریان شده آمریکایی

مرغ بریان شده آمریکایی  ( زمان پخت: 20 دقیقه )

  مواد لازم برای برای 4 نفر:

 

1 فنجان رب گوجه فرنگی، یک چهارم فنجان سرکه سیب، یک چهارم فنجان عسل، یک چهارم فنجان خردل زرد، سس فلفل، نمک و فلفل سیاه به میزان لازم، 6 قطعه سینه مرغ

  طرز تهیه:

برای تهیه سس بریان: رب گوجه فرنگی ، سرکه سیب، عسل، خردل و سس فلفل، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید. قطعات مرغ را با نیمی از سس بریان، مخلوط کنید و چند ساعت در یخچال نگه دارید. گریل را گرم کنید و هر طرف قطعات مرغ را 7 دقیقه سرخ کنید. روی مرغ ها را با سس بریان بپوشانید.