2. در کاسه مخلوط کن دوغ،روغن،شکر قهوه ای،تخم مرغ،بیکینگ پودر،دارچین،جوش شیرین و وانیل را هم زده و کاملا مخلوط کنید. بطور مساوی بین دو تابه ای که از قبل آماده کرده اید تقسیم کنید.
3. 40 دقیقه در فر پخت شود یا لااقل تا زمانیکه خلال دندان چوبی را داخل آن فرو کنید و دراورید تمیز باشد سپس اجازه بدهید 10 دقیقه بیرون بماند تا خنک شود. کیک را از تابه بر روی ظرف مورد نظر برگردانید و کاغذ نسوز ته آن را جدا کنید و بگذارید کاملا خنک شود .
4.پوره میوه را آماده کنید.و بین دو لایه وروی سطح تخت لایه بالایی را با آن بپوشانید