طبق مطالعات پیشین افزایش سن در مردان موجب تخریب ساختار مولکول DNA، جابهجایی کروموزومها و در نتیجه کاهش توان باروری در مردان و یا حتی افزایش خطر تولد نوزادان معلول میشود این بسیار جالب است. این در حالی است که به توصیه پزشکان، دنبال کردن یک رژیم غذایی غنی از ویتامینهای C ،E و عنصر روی به خصوص در مردان بالای ۴۰ سال به حفظ سلامت DNA کمک میکند.
به گفته «سیمون فیشل»، متخصص تولیدمثل و باروری در انگلیس، مردان نباید تاثیر رژیم غذایی بر بهبود قدرت باروری را دست کم بگیرند.ویتامین C موجود در غذا و مکملها، از سلولها در برابر آسیب ناشی از مولکولهای مضر رادیکالهای آزاد حفاظت میکند. وی تاکید دارد:
ترکیبات استروژندار که از طریق مصرف زیاد گوشت وارد زنجیره غذایی میشوند، تاثیرات مخربی بر تولید سلولهای جنسی مردانه (اسپرم) دارند.در عوض مصرف ویتامین C، روی، ویتامین E از آسیبدیدگی ساختار DNA در مردان بالای ۴۴ سال جلوگیری میکند و در نتیجه شانس پدر شدن را در آنها افزایش میدهد.