فال و طالع بینی روز شنبه 6 خرداد 1391عکس های جالب و دیدنی روز شنبه 6 خرداد 1391عکس های زیباترین دختر جهان که در گینس ثبت شدهعکسهای باورنکردنی از ابتدای لقاح تا تولد نوزاد انسانعکس های دیدنی از عجیب ترین روش زیبایی خانم ها!عکس هایی دیدنی از زیبا و بزرگترین استخر شنای دنیادختر ایرانی که ملکه زیبایی کانادا شده است! +تصاویرزیباترین خانم سیاستمدار تایلند یک مرد است +عکسانگشت خانم آشپز لای ساندویچ و زیر دندان مشتری!!اعتیاد عجیب و باورنکردنی یک دختر بچه به...! +عکسازدواج عجیب و بچهدار شدن یک خواهر و برادر +عکسحراج لباس زیر ملکه انگلستان برای دومین بار! +عکسمعتاد کردن دختری 4 ساله و معصوم در آمریکا +عکسبه این دلایل میتوانی به دختر بودنت افتخار کنی! (طنز)عجیب و خنده دار ترین مهریه های ثبت شده در ایران!فتح باورنکردنی اورست توسط زنی 73 ساله! +عکسشکستن رکوردهای کاهش وزن از نوع ایرانی +تصاویر
فال انبیاء الهیفال عشق و ازدواجفال تاروتفــــــــــــال حـــــــافـــــــــــظفال بوسیله قرآنفال پاسور یا همان ورق ( فال احساس )فال عاشقانهعكس ازدواج مرد 60 ساله و دختر 13 سالهجدیدترین مدلهای کت و دامن مجلسی زنانه 2011فال لاک پشتفال روز عشقعکسهای رامونا امیری ، ملکه زیبایی کاناداجدیدترین مدلهای تزئین سفره هفت سین نوروزفال نقطه ها
آناتومی برای دانش آموزانمستند راز زندگی خونسردهاعینک پلیس مدل 8417آموزش مکالمه زبان ارمنی شرقمستند پر سر و صداترین حیواناتمستند 210 روز دور دنیاآموزش داشتن تغذیه سالمآموزش پرورش گوساله شیریمستند راز استرسشارژر خورشیدی موبایلشناخت کلی گیاهان دارویی
پداگ پا (سنگ پا) نرم افزار لالایی کودکگردنبند متولدين بهمن ماهمستند تاریخ اسلام در اروپاآموزش چگونه باغبان شویم؟آموزش جامع کمک های اولیهفرهنگ لغت دارویی و پزشکیآموزش ماساژ چینی
كارتون گوفي
منوی اصلی
فروشـــگاه سایت
دسته ها
انواع فال و sms
فال روز
نکاتی بسیار مهم درباره تغذیه كودكان
نیازهای غذایی یك كودك براساس سن ، سایز و متابولیسم بدن، شرایط سلامت آنها و سایر عوامل عوض میشود.
نوزادان همه نیازهای غذاییشان را از طریق شیر مادر یا شیر خشك تامین میكنند.
سنی كه در آن كودك میتواند غذای جامد دریافت كند متفاوت است. تغذیه كودكان بالای دو سال به استثنای میزان كالری مورد نیازشان مانند بزرگسالان است.
به طوری كه آنان نیز نیازمند طبقهبندی مناسب مواد مغذی، ویتامینها (مانند ویتامین سی ) املاح معدنی (مانند كلسیم، آهن) برای رشد، تكامل و عملكرد بدنشان هستند.
مواد غذایی عبارتند از:
* كربوهیدراتها: این تركیبات منبع اصلی كالری مورد نیاز بدن انسان هستند.
توصیه متخصصان تغذیه این است كه بین 50 تا 60 درصد كالری روزانه یك فرد از كربوهیدراتها به ویژه نوع مركب تامین شود.
* پروتئین: این مواد در گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات، آجیل، تخممرغ و محصولات لبنی یافت میشوند.
پروتئینها برای ساختن و ترمیم اكثر بافتهای بدن (مانند عضلات، پوست، اندامها و سیستم ایمنی) ضروری هستند. به طور كلی توصیه میشود حدود 10 تا 20 درصد كالری روزانه یك فرد از پروتئینها تامین شود.
* چربیها:
این تركیبات كه لیپید هم نامیده میشوند، در مقدار مناسب برای سلامت حیاتیاند. چربی بخشی از غشاء همه سلولها و پوشش اعصاب است كه برای عملكرد رسانایی اعصاب اهمیت دارد. توصیه میشود بیش از 35 درصد كالری روزانه در رژیم غذایی كودكان بالای دو سال، نوجوانان یا بزرگسالان از چربی تامین نشود.
* فیبر:
یك ماده غذایی پركننده است كه به حركت غذا در طول دستگاه هاضمه كمك كرده از یبوست جلوگیری میكند. غلات سبوسدار، میوهها و سبزیجات تازه منابع خوبی از فیبر هستند.
آكادمی طب كودكان امریكا توصیه میكند مراقبین بهداشتی برای اطمینان از دریافت همه مواد مغذی، ویتامینها و املاح معدنی مورد نیاز، هرم غذایی را به عنوان یك مرجع در نظر گیرند.
این هرم غذایی شامل شش پلكان به رنگهای مختلف است كه هر یك نشانگر یك گروه غذایی خاص شامل دانهها، سبزیجات، میوهها، محصولات لبنی، منابع پروتئینی (مانند گوشت، ماهی، حبوبات، آجیل) و چربیها و روغنها است.
همراهی تغذیه مناسب و ورزش به حفظ سلامت و تناسب بدنی كمك میكند. تغذیه ضعیف و بیتحركی میتوانند مشكلات متعددی شامل چاقی، سوءتغذیه و كمخونی فقر آهن را در پی داشته باشند.
هرم غذایی
هرم راهنمای غذایی ارائه شده توسط وزارت كشاورزی امریكا یك راهنمای غذایی برای كودكان نوجوانان و بزرگسالان محسوب میشود. این هرم شامل شش پله به رنگهای مختلف است. پلهها برای تاكید بر اهمیت ورزش كه دست در دست تغذیه به سلامت كمك میكند، در نظر گرفته شدهاند.
شش گروه غذایی مشخص شده در هرم عبارتند از:
* مواد غذایی دانهای شامل انواع نان، حبوبات، برنج، پاستا و غذاهای مشابه. غلات سبوسدار سرشار از كربوهیدراتهای مركب و دیگر مواد مغذی مهم هستند.
محصولات دانهای تصفیه شده (نان سفید، برنج سفید) دریافتی روزانه نباید زیاد باشد. این محصولات فرآیند شده هستند و بسیاری از مواد مغذی آنها از جمله فیبر، حذف شده است.
غلات سبوسدار مانند جو، برنج قهوهای، نان گندم سیاه بسیار مغذیترند.
* سبزیجات:
مصرف انواع مختلف سبزیجات تامینكننده ویتامینها و املاح معدنی متعدد است. سبزیجات منبع بسیار خوبی از فیبر نیز محسوب میشوند.
ضدعفونی و شستشوی مناسب سبزیجات پیش از مصرف ضروری است. این مواد غذایی مفید بهتر است به صورت خام یا بخارپز مصرف شوند.
* میوهها:
میوهها منبع مهم ویتامینها به ویژه ویتامین آ و سی ، پتاسیم، كربوهیدراتها و فیبر هستند. مصرف آنها به صورت خام مفیدتر است.
پیش از مصرف میوهها باید كاملا شسته شوند. آب میوهها جایگزین مناسبی برای میوه محسوب میشود اما تنها در صورتی كه 100 درصد خالص و بدون افزودنی دیگری باشد. در ضمن آب میوه محتوای فیبری موجود در خود میوه را ندارد.
* محصولات لبنی:
شامل شیر و فرآوردههای آن مانند پنیر و ماست است. این مواد غذایی سرشار از كلسیم، پروتئین و ویتامینها به ویژه ویتامین آ و دی هستند.
* گوشت، ماهی، حبوبات و آجیل:
این مواد منابع اصلی پروتئینها هستند. همچنین تامینكننده آهن و ویتامینها به شمار میروند.
* چربیها و روغنها:
این مواد غذایی باید در حد متعادل مصرف شوند. اما برای نوزادان و كودكان اهمیت زیادی دارند و تا سن دو سالگی نباید مصرف آنها محدود شود. گرچه قند، نه چربی و نه روغن است، اغلب جزو این دو گروه در نظر گرفته میشود زیرا دریافت غذایی قند تصفیه شده نیز مانند این تركیبات باید محدود شود.
پیامدها و نشانههای تغذیه نامناسب
همانطور كه گفته شد تغذیه بد و عدم تحرك مشكلات زیادی را برای سلامت ایجاد میكند كه از آن جمله چاقی، سوءتغذیه و كم خونی فقر آهن را میتوان نام برد.
این دو، احتمال ابتلا به بیماری قلبی، سرطان، سكته مغزی و پوكی استخوان را در بزرگسالی افزایش میدهند.
علایم اولیه آترواسكلروز یا انسداد عروق كه یكی از علل شایع بیماری قلبی است ممكن است در دوران كودكی و نوجوانی تشخیص داده شود.
این بیماری با عادات غذایی بد مرتبط است كه منجر به افزایش سطوح كلسترول در خون میشوند.
متاسفانه به تازگی چاقی در میان كودكان افزایش یافته و بر تعداد كودكانی كه دچار هایپركلسترولمی (كلسترول بالا در خون) هستند افزوده میشود.
شیوههای غذایی نامناسب در ایجاد پوسیدگیهای دندانی نیز نقش دارد. عدم دریافت كلسیم كافی به ویژه توسط دختران یكی دیگر از مشكلات تغذیهای است كه خطر ابتلا به بیماری مشكل آفرین پوكی استخوان را افزایش میدهد.
برخی ازدختران و زنان به علت اجتناب از دریافت چربی زیاد از خوردن لبنیات پرهیز میكنند در حالی كه مصرف انواع كم چرب این فرآوردهها بدون افزایش چربی كلسیم مورد نیاز بدن را تامین میكند.
برای كودكان و نوجوانانی كه مقادیر كافی كلسیم از طریق غذا دریافت نمیكنند میتوان مكملهای آن را تجویز كرد.
* كافئین در بسیاری از مواد و نوشیدنیها شامل شكلات ، نوشابهها، قهوه و چای موجود است. این ماده یك محرك بوده و اثر دیورتیك (افزایش ادرار) دارد كه در صورت مصرف زیاد مشكلاتی همچون عصبانیت، ناراحتی معده، سردرد و مشكل در تمركز و خواب را ایجاد میكند. كودكان به ویژه به این اثرات حساسند.
متخصصان تغذیه توصیه میكنند مصرف این مواد در كودكان و نوجوانان محدود شوند.
نوزادان همه نیازهای غذاییشان را از طریق شیر مادر یا شیر خشك تامین میكنند.
سنی كه در آن كودك میتواند غذای جامد دریافت كند متفاوت است. تغذیه كودكان بالای دو سال به استثنای میزان كالری مورد نیازشان مانند بزرگسالان است.
به طوری كه آنان نیز نیازمند طبقهبندی مناسب مواد مغذی، ویتامینها (مانند ویتامین سی ) املاح معدنی (مانند كلسیم، آهن) برای رشد، تكامل و عملكرد بدنشان هستند.
مواد غذایی عبارتند از:
* كربوهیدراتها: این تركیبات منبع اصلی كالری مورد نیاز بدن انسان هستند.
توصیه متخصصان تغذیه این است كه بین 50 تا 60 درصد كالری روزانه یك فرد از كربوهیدراتها به ویژه نوع مركب تامین شود.
* پروتئین: این مواد در گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات، آجیل، تخممرغ و محصولات لبنی یافت میشوند.
پروتئینها برای ساختن و ترمیم اكثر بافتهای بدن (مانند عضلات، پوست، اندامها و سیستم ایمنی) ضروری هستند. به طور كلی توصیه میشود حدود 10 تا 20 درصد كالری روزانه یك فرد از پروتئینها تامین شود.
* چربیها:
این تركیبات كه لیپید هم نامیده میشوند، در مقدار مناسب برای سلامت حیاتیاند. چربی بخشی از غشاء همه سلولها و پوشش اعصاب است كه برای عملكرد رسانایی اعصاب اهمیت دارد. توصیه میشود بیش از 35 درصد كالری روزانه در رژیم غذایی كودكان بالای دو سال، نوجوانان یا بزرگسالان از چربی تامین نشود.
* فیبر:
یك ماده غذایی پركننده است كه به حركت غذا در طول دستگاه هاضمه كمك كرده از یبوست جلوگیری میكند. غلات سبوسدار، میوهها و سبزیجات تازه منابع خوبی از فیبر هستند.
آكادمی طب كودكان امریكا توصیه میكند مراقبین بهداشتی برای اطمینان از دریافت همه مواد مغذی، ویتامینها و املاح معدنی مورد نیاز، هرم غذایی را به عنوان یك مرجع در نظر گیرند.
این هرم غذایی شامل شش پلكان به رنگهای مختلف است كه هر یك نشانگر یك گروه غذایی خاص شامل دانهها، سبزیجات، میوهها، محصولات لبنی، منابع پروتئینی (مانند گوشت، ماهی، حبوبات، آجیل) و چربیها و روغنها است.
همراهی تغذیه مناسب و ورزش به حفظ سلامت و تناسب بدنی كمك میكند. تغذیه ضعیف و بیتحركی میتوانند مشكلات متعددی شامل چاقی، سوءتغذیه و كمخونی فقر آهن را در پی داشته باشند.
هرم غذایی
هرم راهنمای غذایی ارائه شده توسط وزارت كشاورزی امریكا یك راهنمای غذایی برای كودكان نوجوانان و بزرگسالان محسوب میشود. این هرم شامل شش پله به رنگهای مختلف است. پلهها برای تاكید بر اهمیت ورزش كه دست در دست تغذیه به سلامت كمك میكند، در نظر گرفته شدهاند.
شش گروه غذایی مشخص شده در هرم عبارتند از:
* مواد غذایی دانهای شامل انواع نان، حبوبات، برنج، پاستا و غذاهای مشابه. غلات سبوسدار سرشار از كربوهیدراتهای مركب و دیگر مواد مغذی مهم هستند.
محصولات دانهای تصفیه شده (نان سفید، برنج سفید) دریافتی روزانه نباید زیاد باشد. این محصولات فرآیند شده هستند و بسیاری از مواد مغذی آنها از جمله فیبر، حذف شده است.
غلات سبوسدار مانند جو، برنج قهوهای، نان گندم سیاه بسیار مغذیترند.
* سبزیجات:
مصرف انواع مختلف سبزیجات تامینكننده ویتامینها و املاح معدنی متعدد است. سبزیجات منبع بسیار خوبی از فیبر نیز محسوب میشوند.
ضدعفونی و شستشوی مناسب سبزیجات پیش از مصرف ضروری است. این مواد غذایی مفید بهتر است به صورت خام یا بخارپز مصرف شوند.
* میوهها:
میوهها منبع مهم ویتامینها به ویژه ویتامین آ و سی ، پتاسیم، كربوهیدراتها و فیبر هستند. مصرف آنها به صورت خام مفیدتر است.
پیش از مصرف میوهها باید كاملا شسته شوند. آب میوهها جایگزین مناسبی برای میوه محسوب میشود اما تنها در صورتی كه 100 درصد خالص و بدون افزودنی دیگری باشد. در ضمن آب میوه محتوای فیبری موجود در خود میوه را ندارد.
* محصولات لبنی:
شامل شیر و فرآوردههای آن مانند پنیر و ماست است. این مواد غذایی سرشار از كلسیم، پروتئین و ویتامینها به ویژه ویتامین آ و دی هستند.
* گوشت، ماهی، حبوبات و آجیل:
این مواد منابع اصلی پروتئینها هستند. همچنین تامینكننده آهن و ویتامینها به شمار میروند.
* چربیها و روغنها:
این مواد غذایی باید در حد متعادل مصرف شوند. اما برای نوزادان و كودكان اهمیت زیادی دارند و تا سن دو سالگی نباید مصرف آنها محدود شود. گرچه قند، نه چربی و نه روغن است، اغلب جزو این دو گروه در نظر گرفته میشود زیرا دریافت غذایی قند تصفیه شده نیز مانند این تركیبات باید محدود شود.
پیامدها و نشانههای تغذیه نامناسب
همانطور كه گفته شد تغذیه بد و عدم تحرك مشكلات زیادی را برای سلامت ایجاد میكند كه از آن جمله چاقی، سوءتغذیه و كم خونی فقر آهن را میتوان نام برد.
این دو، احتمال ابتلا به بیماری قلبی، سرطان، سكته مغزی و پوكی استخوان را در بزرگسالی افزایش میدهند.
علایم اولیه آترواسكلروز یا انسداد عروق كه یكی از علل شایع بیماری قلبی است ممكن است در دوران كودكی و نوجوانی تشخیص داده شود.
این بیماری با عادات غذایی بد مرتبط است كه منجر به افزایش سطوح كلسترول در خون میشوند.
متاسفانه به تازگی چاقی در میان كودكان افزایش یافته و بر تعداد كودكانی كه دچار هایپركلسترولمی (كلسترول بالا در خون) هستند افزوده میشود.
شیوههای غذایی نامناسب در ایجاد پوسیدگیهای دندانی نیز نقش دارد. عدم دریافت كلسیم كافی به ویژه توسط دختران یكی دیگر از مشكلات تغذیهای است كه خطر ابتلا به بیماری مشكل آفرین پوكی استخوان را افزایش میدهد.
برخی ازدختران و زنان به علت اجتناب از دریافت چربی زیاد از خوردن لبنیات پرهیز میكنند در حالی كه مصرف انواع كم چرب این فرآوردهها بدون افزایش چربی كلسیم مورد نیاز بدن را تامین میكند.
برای كودكان و نوجوانانی كه مقادیر كافی كلسیم از طریق غذا دریافت نمیكنند میتوان مكملهای آن را تجویز كرد.
* كافئین در بسیاری از مواد و نوشیدنیها شامل شكلات ، نوشابهها، قهوه و چای موجود است. این ماده یك محرك بوده و اثر دیورتیك (افزایش ادرار) دارد كه در صورت مصرف زیاد مشكلاتی همچون عصبانیت، ناراحتی معده، سردرد و مشكل در تمركز و خواب را ایجاد میكند. كودكان به ویژه به این اثرات حساسند.
متخصصان تغذیه توصیه میكنند مصرف این مواد در كودكان و نوجوانان محدود شوند.
تعداد نمایش ۳۰۹۰ بار
ارسال شده در ۰۰۰۰/۰۰/۰۰ ۰۰:۰۰:۰۰
برترین مطالب هفته
عکس های دیدنی از عجیب ترین روش زیبایی خانم ها!ازدواج عجیب و بچهدار شدن یک خواهر و برادر +عکسدختر ایرانی که ملکه زیبایی کانادا شده است! +تصاویرتجاوز وحشتناک و 10 ساله پدری بیرحم به دختر خود!عکس هایی دیدنی از زیبا و بزرگترین استخر شنای دنیابه این دلایل میتوانی به دختر بودنت افتخار کنی! (طنز)عجیب و خنده دار ترین مهریه های ثبت شده در ایران!اعتیاد عجیب و باورنکردنی یک دختر بچه به...! +عکسحراج لباس زیر ملکه انگلستان برای دومین بار! +عکسزیباترین خانم سیاستمدار تایلند یک مرد است +عکسپسر 14ساله ایرانی جوانترین استاد دانشگاه جهان!!شکستن رکوردهای کاهش وزن از نوع ایرانی +تصاویرانگشت خانم آشپز لای ساندویچ و زیر دندان مشتری!!معتاد کردن دختری 4 ساله و معصوم در آمریکا +عکسعکس های زیباترین دختر جهان که در گینس ثبت شدهعکسهای باورنکردنی از ابتدای لقاح تا تولد نوزاد انسانفال و طالع بینی روز پنجشنبه 4 خرداد 1391فتح باورنکردنی اورست توسط زنی 73 ساله! +عکسفال و طالع بینی روز شنبه 6 خرداد 1391عکس های جالب و دیدنی روز شنبه 6 خرداد 1391
مطالب تصادفی
باز هم فریب دختران زیبا و جذاب را میخورید!! (تصویری)نیوشا ضیغمی تهیهكننده میشودفریب دختر جوان با عنوان برادر فوتبالیست مشهورگوشواره ، دستبند و گردبندهای جواهرنشان!ماسك گلابی؛ شاداب كننده و ضد چین و چروك پوستدر مورد 1دلاری چه میدانید(بخونین جالبه)عکس های جالب و دیدنی جمعه 5 اسفند 1390فال روز یکشنبه : 12 دی 1389جدیدترین تیشرت های پسرانه 2010زندان برای رنگ کردن عکس های زنان برهنه +عکس
مطالب این بخش
مهم تر ین عوامل پرخوری چرا سس مایونز عامل چاقیست؟موقع تب کردن کودکمان چه کنیم مزایای گریه کردنفرمول غذایی 1000 ساله ژاپنی ها برای زندگی سالمچگونه در پیری سالم زندگی کنیم؟میوه ای شگفت انگیز برای چشمچگونه وزن خودم را ثابت نگه دارم؟دستور العملی برای افراد چاق و لاغر این افراد به مکملهای غذایی نیاز دارندبرنامه ای یک ماهه برای کاهش وزنسوزاندن کالری های اضافی تآثیرات قرص های ضدبارداری بر پوست و موتوصیه هایی برای پیشگیری از کم خونی و فقر آهندخنرم ،سیب زمینی سرخ کرده ممنوعنخوردن صبحانه و عوارض آندیابت در دوران بارداری به سراغ چه کسانی میرود؟بادام هندی و فواید آنآشنایی با مواد غذایی که باعث کاهش وزن میشودتخم مرغ را کاملآ بپزید