وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

شربت بامیه و زولبیا و طرز تهیه آن

شربت بامیه و زولبیا و طرز تهیه آن
مواد لازم:

۱-شکر                                       ۲ پیمانه (۴۰۰گرم)

۲-آب                                          ۱ پیمانه

۳-گلاب                                       ۲/۱ پیمانه ( یک استکان)

۴-کرم دو تارت                              ۱قاشق چایخوری

و یا کمی زاج کوبیده یا دو قاشق سوپخوری آبلیمو

طرز تهیه:

آب و شکر  و گلاب را مخلوط می کنیم و در ظرفی می ریزیم و روی آتش می گذاریم تا جوش  آید و کاملاً غلیظ شود بعد کرم دوتارت را میریزیم یکی دو جوش که زد از روی آتش بر می داریم و از صافی رد می کنیم ممکن است  بجای کرم دوتارت نصف قاشق چایخوری کوچک زاج یا کمی آبلیمو مصرف کنیم .