عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

طرز تهیه خورش بامیه

طرز تهیه خورش بامیه

دستور تهیه خورش بامیه

مواد لازم : برای 6 نفر

بامیه
    1 کیلو
گوشت
    400 گرم
پیاز
    2 عدد متوسط
رب
    4 قاشق غذا خوری
آبلیمو یا قوره     به میزان لازم
روغن     به میزان لازم
نمک     به میزان لازم

 

طرز تهیه :

پیاز را سرخ میکنیم، گوشت را به آن اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد در قابلمه را گذاشته تا گوشت خودش خوب بپزد. در ظرف جداگانه بامیه ها را با روغن و آبلیمو یا قوره و رب تفت میدهیم ، بعد از اینکه گوشت پخت به مخلوط گوشتمان اضافه میکنیم . نمک آنرا اندازه کرده، نیم ساعت بعد خورشت شما جا افتاده و آماده است.