دکتر جعفریان همچنین به میان وعده دانشآموزان اشاره کرد و گفت: «در واقع باید میان وعدهها را به عنوان ترمیم وعدهها در نظر بگیریم به نحوی که اگر فردی در وعده صبحانه لبنیات مصرف نکرده باشد، حتما باید در میان وعده آن را جبران کند. همچنین میوه و سبزی که متاسفانه مصرف آن بسیار کم است به خصوص در افرادی که با اضافه وزن مواجه هستند در میان وعدهها توصیه میشود حتما به آن عمل کنید.»
به گفته وی، مصرف مغزها (۲ تا ۳ گردو به صورت روزانه و یا سایر مغزها) آبمیوه طبیعی و شیرینی خانگی به ویژه در دانشآموزانی که از لحاظ جسمی ضعیف هستند به منظور دریافت انرژی روزانه توصیه میشود. البته کسانی که با اضافه وزن مواجه هستند بهتر است از بیسکوییتهای سبوس دار استفاده کنند.
این متخصص تغذیه همچنین به وعده ناهار نیز اشاره کرد و افزود: «برخی از دانشآموزان وعده ناهار را در منزل و برخی دیگردر مدرسه میل میکنند. متاسفانه مشاهده میشود که بسیاری از دانش آموزان به خصوص کسانی که صبحانه نخوردهاند قبل از وعده ناهار خوراکی مصرف میکنند که در نهایت سوء تغذیه به همراه دارد. بنابراین توصیه میشود که دانشآموزان حداقل ۲ساعت مانده به وعده ناهار جز آب چیزی مصرف نکنند
تا با مشکل مواجه نشوند.» دکتر جعفریان در پایان به دانشآموزانی که در مدرسه ناهار مصرف میکنند اشاره کرد و گفت: «در این صورت حتما باید با مدیریت صحبت شود تا از غذاهای سالم و متنوع استفاده کنند به نحوی که نان و غلات، مرغ و ماهی، گوشت قرمز، انواع حبوبات و سبزی را در برنامه غذایی داشته باشند تا نیازهای آنان تامین شود.»