طرز تهیه اِستارا پنیر و بوقلمون

طرز تهیه اِستارا پنیر و بوقلمون
مواد لازم

•    12 عدد نان کشمشی
•    170 گرم پنیر چدار خرد شده
•    255 گرم سینه بوقلمون خرد شده یا ژامبون بوقلمون
•    ¼ پیمانه کره آب شده
•    1/3 پیمانه پیاز خرد شده
•    سه پیمانه شیر
•    یک قاشق غذاخوری خردل
•    یک قاشق چایخوری سس تند و پرادویه

طرز تهیه

1. یک ظرف مستطیلی را چرب کنید و کنار بگذارید تا روغن کامل به آن بچسبد. روی 6 عدد از نان های کشمشی تکه های پنیر و بوقلمون قرار دهید و روی آن، لایه دیگری نان بگذارید. سطح بیرونی ساندویچ را با کره چرب کنید. نان ها را به شکل مثلث برش دهید و داخل ظرف بچینید. برای زیبایی پای قاعده مثلث ها کف ظرف و نوک آنها بالا باشد. روی آنها پیاز بپاشید و کنار بگذارید.

2. در یک کاسه بزرگ، شیر، تخم مرغ، خردل و سس گوجه فرنگی تند و پرادویه را با هم مخلوط کنید. آنها را روی ساندویچ ها بریزید و حدود دو ساعت در یخچال قرار دهید تا سرد شوند.

3. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید و ظرف را 30 دقیقه داخل فر بگذارید تا طلایی و برشته شود.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

Xبستن تبلیغ
بواسیر
Xبستن تبلیغ
آنلاین بازی کنید