وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

شیرینی توت و روش تهیه آن

شیرینی توت و روش تهیه آن
مواد لازم:

۱-بادام پوست گرفته چرخ کرده                                نیم کیلو

۲-خاک قند                                                          نیم کیلو

۳-گلاب                                                               تقریبا ۱استکان

طرز تهیه:

 بادام و خاک قند را مخلوط می کنیم گلاب را کم کم داخل بادام و قند می ریزیم بهم می زنیم تا مایه خمیر شود ولی زیاد شل نشود کافی است که خمیر چسبندگی  پیدا کند و موقع فرم دادن متلاشی نشود بعد از مایه گلولهای کوچکی با اندازه یک فندق بر می داریم و با دست بشکل توت درست می کنیم و در شکر می غلطانیم و یک خلال پسته به انتهای آن فرو می کنیم و درون ظرف دردار محفوظ نگاه می داریم ( این شیرینی را نباید مدت زیادی نگاهداشت چون خشک می شود ) بادام توت اگر در یاس خوابانده شود بهتر است .