شیرینی مربایی ترو تازه برای مهمانی

شیرینی مربایی ترو تازه برای مهمانی
مواد لازم:

    کره نرم شده
     نصف پیمانه
     شکر
    یک سوم پیمانه
    زرده تخم ‌مرغ
    یک عدد
      وانیل
     یک سوم قاشق چای‌ خوری
      آرد     یک و یک سوم پیمانه
      مربای میوه     2 تا 3 قاشق غذاخوری


طرز تهیه:

* ابتدا فر را روی دمای 375 درجه ی فارنهایت از پیش گرم کنید.* آرد را الک کرده و کنار بگذارید.* در یک کاسه ی متوسط، کره را با شکر آن قدر هم بزنید تا سبک شود و پف کند.* تخم‌ مرغ و وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید.* آرد را در چند مرحله به مخلوط اضافه کرده و در هر مرحله مخلوط را خوب هم بزنید تا خمیر نرمی حاصل شود و خیلی نرم باید باشد.


اگر خمیر، خیلی نرم است، ‌روی آن را پوشانده و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار دهید.* درون سینی فر، کاغذ مخصوص پخت را،‌ قرار دهید.* خمیر را به اندازه توپ‌ های 2/5 سانتی ‌متری تقسیم کنید و با فاصله 6 سانتی‌ متری از هم، درون سینی فر بچینید.

* وسط هر شیرینی را با انگشت یا هر وسیله‌ ای که به سایز انگشت باشد، گود کنید و درون آن را با مربای میوه از هر طعمی که دوست دارید، پُر کنید.* شیرینی‌ ها را به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی‌ که طلایی رنگ شوند حرارت داده سپس، فر را خاموش کرده و صبر کنید تا شیرینی ‌ها خنک شوند.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

Xبستن تبلیغ
بواسیر
Xبستن تبلیغ
آنلاین بازی کنید