نان آردی گردوئی

نان آردی  گردوئی
مواد لازم :

۱-آرد سفید                                                                     ۱ کیلو

۲-روغن                                                                          ۴۵۰گرم

۳-گردوی خرد کرده به کوچکی نخودچی                                ۲ پیمانه

۴-خاک قند                                                                      ۲تا۳ قاشق سوپخوری

۵-وانیل                                                                           نصف قاشق چایخوری

(یا زنجیل کوبیده نرم )                                                       ۱ قاشق سوپخوری سرخالی

طرز تهیه:

خمیر این نان را مثل خمیر نان شکوفه آماده می کنیم ( پودر قند داخل خمیر همان ۲ تا ۳ قاشق  سوپخوری است و برای شیرینی کامل آن بعد ازطبخ نانها را در پودر قند می غلطانیم ) بعد گردوی خرد کرده را داخل خمیر میریزیم و با آن مخلوط می کنیم و خمیر را می گذاریم چند ساعن بماند بعد گلوله های کوچکی باندازه یک فندق در دست گرد می کنیم و داخل سینی می چینیم

 
و سینی را روی پنجره وسط فر که قبلاً آنرا با حرارت ۳۵۰ درجه گرم کرده ایم می گذاریم نانها نیم ساعت بماند و کمی طلائی شود بعد سینی  را بیرون می آوریم وقتی که نانها کاملاً سرد شدند درخاک قند می غلطانیم و در ظرف می چینیم و کمی پسته چرخ کرده روی آنها می پاشیم .

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

Xبستن تبلیغ
بواسیر
Xبستن تبلیغ
آنلاین بازی کنید