آبمیوه تازه و آب برخی سبزیجات یک نوشیدنی سالم و طبیعی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. درحالی که برخی از میوه ها و سبزیجات برای مصرف آب میوه ایمن هستند اما برخی دیگر اینطور نیستند.
بنابراین برخی از میوه ها و سبزیجات را اصلا نباید در مخلوط کن بریزید زیرا ممکن است خطراتی برای سلامتی شما دوستان همیشه همراه سایت ایران ناز داشته باشند.
آناناس میوه ای است که طعمی شیرین و گرمسیری دارد و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. درحالی که خوردن این میوه برای بدن مفید است اما آب میوه آن چندان خوب نیست. آب گیری این میوه بیشتر مواد مغذی را از آن دور می کند و مقدار زیادی قند برای شما باقی می گذارد که باعث افزایش قند خون و انسولین می شود.
گلابی آب خوشمزه ای دارد اما ممکن است برای همه به خصوص برای کسانی که به فروکتوز حساس هستند مناسب نباشد. گلابی باعث مشکلات گوارشی مانند گاز، حرکت سریع روده و درد شکمی می شود.
اسفناج و کلم پیچ سبزیجاتی هستند که مواد مغذی زیادی دارند و می توانند یک نوشیدنی سالم تلقی شوند. البته حاوی مقدار زیادی اگزالات هستند. اگزالات ها مواد ضد مغذی هستند که مصرف آنها اثرات شدیدی بر سلامتی می گذارد که یکی از آنها این است که فرد را مستعد سنگ کلیه می کند.
بسیاری از مردم از پوست مرکبات هم در آبمیوه استفاده می کنند که این اصلا ایده خوبی نیست. زیرا پوست مرکبات اصلا آب ندارد بلکه حاوی ترکیباتی است که سیستم گوارشی را تحریک می کند.
بروکلی یک انتخاب محبوب برای تهیه یک مایع سم زداست. این یک سبزیجات کم کالری است که دارای ریز مغذی هایی مانند ویتامین C و K1 و پتاسیم و منگنز است. اما گل کلم به سختی هضم می شود و ممکن است باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ، گاز معده یا گرفتگی عضلات شود.
این شاید کمی شوکه کننده باشد چون اکثر ما آب سیب می خوریم. مصرف سیب نگران کننده نیست اما نه به طور کامل. هسته های سیب را همیشه قبل از آبگیری سیب جدا کنید. آنها حاوی آمیگدالین است؛ یک ترکیب شیمیایی که وقتی توسط سیستم گوارشی متابولیزه می شود می تواند سمی شود.