دمنوشها، نوشیدنیهای گرم و دلچسبی هستند که از دیرباز جایگاه ویژهای در فرهنگ ما ایرانیان داشتهاند. این نوشیدنیهای معطر، علاوه بر طعم و عطری دلنشین، خواص دمنوش فراوانی را در خود جای دادهاند که میتوانند به حفظ سلامتی و شادابی ما کمک کنند.
از خواص دمنوش میتوان به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود گوارش، کاهش استرس و آرامش اعصاب اشاره کرد. دمنوش دوغزال، با بهرهگیری از فرمولاسیون منحصر به فرد خود و استفاده از گیاهان دارویی مرغوب، طیف وسیعی از خواص دمنوش را در اختیار شما قرار میدهد.
دمنوشها را میتوان بر اساس مواد تشکیل دهنده آنها به دستههای مختلفی تقسیم کرد:
دمنوشهای گیاهی:
این دمنوشها از ترکیب یک یا چند گیاه دارویی تهیه میشوند. به عنوان مثال، دمنوش بابونه به دلیل خواص آرامش بخش خود شناخته شده است، در حالی که دمنوش(https://doghazal.ir/دمنوش/) زنجبیل به بهبود گوارش کمک میکند.
دمنوشهای میوهای:
این دمنوشها از میوههای تازه یا خشک تهیه میشوند و علاوه بر طعم لذیذ، سرشار از ویتامینها و آنتی اکسیدانها هستند. دمنوش انار، دمنوش سیب و دارچین از جمله دمنوشهای میوهای محبوب هستند.
بسیاری از گیاهان دارویی موجود در دمنوشها، دارای خواص آنتی اکسیدانی و تقویت کننده سیستم ایمنی هستند. مصرف منظم دمنوشهایی مانند دمنوش آویشن، دمنوش پونه و دمنوش زنجبیل میتواند به پیشگیری از بیماریها و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند.
دمنوشهایی مانند دمنوش نعناع، دمنوش زیره و دمنوش بابونه به دلیل خواص ضد نفخ و هضم کننده خود شناخته شدهاند و میتوانند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کنند.
کاهش استرس و آرامش اعصاب: دمنوشهایی مانند دمنوش بابونه، دمنوش گل گاوزبان و دمنوش بهار نارنج دارای خواص آرامش بخش هستند و میتوانند به کاهش استرس، اضطراب و بهبود کیفیت خواب کمک کنند.
بهترین زمان مصرف دمنوش چه موقع است؟
بهترین زمان مصرف دمنوش، بستگی به نوع دمنوش و هدف شما از مصرف آن دارد. به طور کلی، مصرف دمنوش بعد از غذا میتواند به هضم بهتر غذا کمک کند.
آیا مصرف دمنوش برای همه افراد مناسب است؟
در حالی که مصرف دمنوش برای اکثر افراد بیخطر است، اما برخی افراد مانند زنان باردار، شیرده و افراد مبتلا به بیماریهای خاص باید قبل از مصرف دمنوش با پزشک خود مشورت کنند.
سخن پایانی:
خواص دمنوش بر کسی پوشیده نیست. این نوشیدنیهای سالم و گوارا میتوانند به شما در حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماریها کمک کنند. با گنجاندن دمنوش در برنامه غذایی روزانهتان، از خواص فراوان آن بهرهمند شوید. برای انتخاب بهترین دمنوش برای خود، میتوانید با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید.
دمنوشها، نوشیدنیهای آرامشبخش و سرشار از خواص درمانی هستند که از گیاهان دارویی، گلها، میوهها و ادویهجات تهیه میشوند. هر دمنوش، با طعم و عطری منحصر به فرد، خواص ویژهای را نیز به ارمغان میآورد. در اینجا به معرفی انواع دمنوش و روشهای دمآوری آنها میپردازیم:
این دمنوشها از گیاهان دارویی مانند بابونه، نعناع، زنجبیل، آویشن و بادرنجبویه تهیه میشوند و هر کدام خواص درمانی خاص خود را دارند.
یک قاشق غذاخوری از گیاه خشک را درون قوری بریزید.
دو فنجان آب جوش به آن اضافه کنید.
درب قوری را بگذارید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی حرارت غیر مستقیم یا داخل قوری دربسته قرار دهید تا دم بکشد.
دمنوش را صاف کرده و میل کنید.
بابونه: آرامشبخش، ضد التهاب، مناسب برای بهبود خواب
نعناع: ضد نفخ، بهبود هضم، رفع حالت تهوع
زنجبیل: ضد تهوع، ضد التهاب، تقویت سیستم ایمنی
آویشن: ضد سرفه، خلطآور، ضد عفونی کننده
بادرنجبویه: آرامشبخش، ضد استرس، بهبود خواب
این دمنوشها از میوههای تازه یا خشک مانند سیب، بهار نارنج، انار، لیمو و پرتقال تهیه میشوند و علاوه بر طعم لذیذ، سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانها هستند.
میوهها را به صورت تازه یا خشک به آب جوش اضافه کنید.
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت غیر مستقیم یا داخل قوری دربسته قرار دهید تا دم بکشد.
دمنوش را صاف کرده و در صورت نیاز با عسل یا نبات شیرین کنید.
سیب: تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش، کاهش کلسترول
بهار نارنج: آرامشبخش، ضد استرس، بهبود خواب
انار: آنتیاکسیدان قوی، تقویت قلب و عروق، ضد سرطان
لیمو: سرشار از ویتامین C، تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش
پرتقال: سرشار از ویتامین C، آنتیاکسیدان قوی، تقویت سیستم ایمنی
این دمنوشها از ترکیب گیاهان دارویی، میوهها و ادویهجات تهیه میشوند و طعم و عطری منحصر به فرد دارند.
ترکیب مورد نظر خود را به آب جوش اضافه کنید.
به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارت غیر مستقیم یا داخل قوری دربسته قرار دهید تا دم بکشد.
دمنوش را صاف کرده و در صورت نیاز با عسل یا نبات شیرین کنید.
خواص دمنوشهای ترکیبی بستگی به مواد تشکیل دهنده آنها دارد. با ترکیب گیاهان و میوههای مختلف میتوانید دمنوشی با خواص دلخواه خود تهیه کنید.
همیشه از آب جوش برای دم کردن دمنوش استفاده کنید.
دمنوش را به مدت طولانی روی حرارت قرار ندهید زیرا باعث تلخ شدن آن میشود.
دمنوش را بلافاصله بعد از دم کشیدن مصرف کنید تا خواص آن حفظ شود.
برای رسیدن به آرامش و رفع استرس، دمنوشها میتوانند یاریگر شما باشند.
در اینجا به معرفی چند دمنوش با اثر آرامشبخش فوقالعاده میپردازیم:
پرمصرفترین دمنوش آرامشبخش، بابونه با طبع گرم و اثر تسکیندهندگی اعصاب، بیخوابی را رفع کرده و اضطراب را کاهش میدهد.
این دمنوش با رنگ آبی زیبا و خواص نشاطآور، افسردگی را کاهش داده و آرامشبخش است.
این دمنوش معطر، با کاهش استرس و اضطراب، به بهبود کیفیت خواب کمک میکند.
این دمنوش بنفش رنگ، با عطر خوش و خواص آرامشبخش، تنشهای عصبی را تسکین میدهد.
این دمنوش با اثر آرامبخش قوی، برای رفع بیخوابی و کاهش اضطراب بسیار موثر است.
نکته: مصرف بیش از حد هر نوع دمنوش ممکن است عوارض جانبی به همراه داشته باشد.
قبل از مصرف هرگونه دمنوش، با پزشک خود مشورت کنید.