اینستاگرام مجله تفریحی ایران ناز,اینستاگرام,اینستاگرام ایران ناز

دستور تهیه پیتزای مکزیکی

دستور تهیه پیتزای مکزیکی

دستور تهیه پیتزای مکزیکی

 

پیتزا یکی از غذاهای محبوب برای تمام سنین است . این غذا که سریع نیز آماده میشود در طعمها و روشهای مختلفی پخت میگردد . با ما در ایران ناز همراه باشید تا این بار روش پخت پیتزای مکزیکی را آموزش ببینید . به گزارش ایران ناز خمیرهای آماده پیتزای مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل های جالاپنو ( نوعی فلفل سبز تند ) پوشیده شده است.

 

مدت زمان طبخ : 30 دقیقه

مناسب برای تعداد : 4 نفر

دستور تهیه پیتزای مکزیکی

 

مواد لازم جهت تهیه پیتزای مکزیکی :

 

خمیر آماده پیتزای یک نفره 4 قطعه
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خرد شده کنسروی با سیر و سبزیجات 200 گرم
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
کنسرو لوبیا قرمز، آبکش شده 200 گرم
دانه ذرت شیرین 115 گرم
سس فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری
پیاز قرمز بزرگ، خلال شده 1 عدد
پنیر چدار کهنه کم چرب، رنده شده 100 گرم
فلفل چیلی سبز بزرگ، حلقه شده 1 عدد
نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه پیتزای مکزیکی :

 

خمیرهای پیتزا را در یک سینی شیرینی پزی قرار دهید و روی آن ها را با قلم موی مخصوص آشپزخانه، کمی چرب نمایید.

 

در یک کاسه گوجه فرنگی خرد شده، رب گوجه فرنگی، لوبیا قرمز و ذرت را با هم مخلوط نموده و سس فلفل قرمز را به آن ها اضافه نمایید تا طعم بگیرد. نمک و فلفل کافی به آن بزنید.

 

مخلوط گوجه فرنگی و لوبیا قرمز را به طور مساوی روی هر کدام از خمیرها پخش نمایید.روی هر کدام از پیتزا ها مقداری پیاز خلال شده بگذارید و سپس کمی پنیر چدار رنده شده روی مواد بپاشید و چند حلقه فلفل سبز، برای طعم بیشتر به آن اضافه نمایید.

 

پیتزاها را در فری که از قبل گرم شده روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت و یا عدد 7 فرهای گازی به مدت 20 دقیقه بپزید در حدی که پنیر آب شود و خمیر برشته و طلایی گردد.

 

پیتزاها را از روی سینی بردارید و به بشقاب های مخصوص پذیرایی منتقل نموده، بلافاصله سرو نمایید.

 

توصیه سرآشپز جهت تهیه پیتزای مکزیکی :

 

می توانید پیتزای مکزیکی را همراه یک سالاد مکزیکی نیز سرو نمایید. این سالاد را با برگ های تازه گشنیز، گوجه فرنگی خرد شده و برش هایی از آواکادوی رسیده، درست مینمایند و برای چاشنی روی آن آب لیمو و نمک دریایی می ریزند.

 

ارزش غذایی برای پیتزای مکزیکی :

 

کالری برای یک نفر : 87 کالری

چربی برای یک نفر : 2.50 گرم

پروتئین برای یک نفر : 4.50 گرم

کربوهیدرات برای یک نفر : 12.20 گرم

 

مطالب مرتبط:

 

این پیتزا با طلای 24 عیار درست شده است (عکس)

 

راز درست کردن پیتزا قارچ و گوشت