بهترین راه ها برای بالا بردن ارزش غذایی هندوانه

بهترین راه ها برای بالا بردن ارزش غذایی هندوانه

 

هندوانه میوه مورد علاقه بسیاری از افراد است که طعمی شیرین دارد و به غلبه بر گرما کمک می کند، این میوه دربسته شیرین و آبدار نه تنها خوشمزه است بلکه به بدن آب زیادی می رساند و شما می توانید با افزودن چند ماده اضافی به هندوانه، آن را مغذی تر کنید و ارزش غذایی آن را بالا ببرید.

 

 

1. لیمو یا آب لیمو

 

ارزش غذایی هندوانه

 

فشار دادن لیموترش یا آب لیمو روی هندوانه ارزش غذایی آن را بالا می برد. مرکبات در عین بالا بردن سطح ویتامین C که برای سیستم ایمنی و سلامت پوست مفید است، طعم خوبی هم دارند. ترشی لیمو شیرینی هندوانه را متعادل می کند و ترکیبی خوشمزه و خوش طعم ایجاد می کند.

 

2. برگ نعناع تازه

 

 

سعی کنید یک مشت برگ نعناع تازه را همراه هندوانه بخورید. نعناع سرشار از آنتی اکسیدان است و به هضم غذا کمک می کند. طعم خنک و تازه آن کاملا با آب شیرین هندوانه هماهنگ می شود و ترکیبی خوش طعم ایجاد می شود. نعناع همچنین به تسکین معده درد کمک می کند.

 

3. دانه چیا

 

بالا بردن ارزش غذایی هندوانه

 

دانه چیا کوچک است اما خواص بسیاری دارد. با خوردن دانه چیا به همراه هندوانه، باعث افزایش فیبر و امگا3 می شود. این دانه های کوچک سرشار از چربی های سالم هستند و منبع خوبی از پروتئین اند و به ویژه برای کسانی که رژیم های گیاهی دارند عالی است. دانه چیا هنگامی که با هندوانه ترکیب شود رطوبت میوه را جذب می کند و بافت دلپذیری ایجاد می کند و مواد مغذی ارزشمندی مانند کلسیم و منیزیم به آن اضافه می کند.

 

4. برش های خیار

 

 

برای داشتن یک ترکیب خنک کننده با خاصیت آبرسانی، برش های خیار به همراه هندوانه بخورید. خیار سرشار از آب است و مانند هندوانه به هیدراته نگه داشتن شما کمک می کند. آنها همچنین کالری کمی دارند، فیبر بالایی دارند و به کاهش سطح قند خون کمک می کنند.
ترکیب خیار با هندوانه نه تنها تضاد خوبی ایجاد می کند بلکه ارزش غذایی میان وعده شما را افزایش می دهد و سیرکننده تر می شود.

 

5. پنیر فتا

 

 

برای داشتن یک خوراکی خوش طعم و شیرین، مقداری پنیر فتا روی هندوانه خود خرد کنید. فتای شور ضمن افزودن پروتئین و کلسیم، شیرینی هندوانه را تکمیل می کند. این ترکیب به تعادل سطح قند خون کمک می کند، باعث سلامت استخوان ها می شود و ویتامین K که برای لخته شدن خون و استحکام استخوان ها مهم است فراهم می کند.