اینستاگرام مجله تفریحی ایران ناز,اینستاگرام,اینستاگرام ایران ناز

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

روش تهیه خوراک گوشت گاو مغولی در منزل

روش تهیه خوراک گوشت گاو مغولی در منزل

روش تهیه خوراک گوشت گاو مغولی در منزل

 

همراهان ایران نازی عزیز و کدبانو های هنزمند سلام.امروز خدمت شما هستیم با آموزش یک غذای خوراک جدید به نام خوراک گوشت گاو مغولی.امیدوارم تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید و لذت ببرید.

 

روش تهیه خوراک گوشت گاو مغولی در منزل

 

*موادی که برای تهیه این خوراک لازم دارید:

-500 گرم گوشت استیک از کتف گاو، خردشده

-¼ فنجان نشاسته‌ی ذرت

-2 قاشق چایخوری روغن زیتون

– 1 پیاز، ریز شده

-1 قاشق سوپ‌خوری سیر، خردشده

-3 عدد پیازچه‌ی سبز درشت، مکعبی خرد شده به ابعاد ۱ و نیم سانت

-½ فنجان سس سویا

-½ فنجان آب

-½ فنجان شکر قهوه‌ای

-½ قاشق چایخوری زنجبیل تازه، خردشده

-½ فنجان سس پرادویه

 

روش تهیه خوراک گوشت گاو مغولی در منزل

 

*روش تهیه این خوراک:

1-تکه‌های گوشت استیکی کتف و نشاسته‌ی ذرت را در ظرف پلاستیکی محکم و درداری ریخته و خوب تکان دهید تا مطمئن شوید گوشت‌ها به نشاسته آغشته شده‌اند. اجازه دهید استیک‌ها به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کنند.

 

2-در ماهی‌تابه‌ای بزرگ روغن زیتون را بر روی حرارت ملایم گرم نمائید.در حدود ۲ تا ۴ دقیقه استیک‌ها را درون آن ریخته، هم بزنید تا بپزند و قهوه‌ای شوند. پیاز، سیر، استیک کتف، پیازچه‌ها، سس سویا، آب، شکر قهوه‌ای، زنجبیل و سس پرادویه را درون آرام‌پز بریزید.اجازه دهید به مدت ۴ ساعت با درجه حرارت ملایم در آرام‌پز بپزند.