سینی مزه پنیر را چگونه تهیه کنیم و تدارک ببینیم؟

سینی مزه پنیر را چگونه تهیه کنیم و تدارک ببینیم؟

 

تدارک دیدن یک سینی مزه متعادل، حساب شده و متنوع یک هنر است. شما می‌توانید بجای خرید سینی مزه  با دانستن چند نکته تجربه لذت‌بخشی از چیدن سینی مزه برای خود و مهمانان ایجاد کنید. با پیروی از نکات زیر چیدن میز مزه برای شما به یک فعالیت سرگرم‌کننده و جذاب تبدیل خواهد شد.

 

 

انواع پنیر در سینی مزه

در انتخاب انواع پنیر برای سینی مزه، مهم‌ترین نکته رعایت تنوع است. انواع مختلف پنیر را با توجه به سلیقه و ذائقه‌های مختلف روی سینی مزه قرار دهید.  هر پنیر دارای ویژگی‌ها و طعم خاصی است که به تنوع سینی مزه می‌افزاید. پنیرهای نرم و کرمی یا پنیرهای سخت یا حتی انواع پنیر با طعم خاص هر کدام جایگاه ویژه‌ای در سینی مزه دارند. هنگام انتخاب پنیر برای سینی مزه باید به سایر تنقلات موجود در سینی مزه توجه کنید.

 

زیرا ترکیب برتر برای هرکدام از انواع پنیر متفاوت است. دقت داشته باشید که پنیرها را حدود ۳۰ دقیقه قبل از سرو از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند و طعم و بافت بهتری داشته باشند. پنیرهای نرم را به شکل مثلثی برش دهید یا به صورت کامل بگذارید تا مهمانان بتوانند خودشان برش دهند. پنیرهای نیمه‌سخت و سخت را به مکعب‌ها یا مستطیل‌های کوچک برش دهید.

 

انواع میوه در سینی مزه

از تنقلات گیاهی غافل نشوید! برای جلب زیبایی و جذابیت بیشتر، می‌توانید از میوه‌ها و سبزیجات تازه در کنار پنیر طبیعی به عنوان تزئینات روی سینی مزه استفاده کنید. اگر در بین مهمانان افرادی پیرو رژیم گیاهخواری هستند، ارائه تنقلات گیاهی لازم است. در مهمانی‌هایی که پیروان رژیم  گیاهخواری حضور دارند پنیرها، سبزیجات و میوه‌ها به‌عنوان گزینه‌های سالم و خوشمزه مورد استقبال قرار می‌گیرند.

 

از انواع میوه‌های تازه مثل انگور، توت‌فرنگی، انجیر، سیب، گلابی یا انواع میوه خشک مثل خرما، زردآلو، کرنبری و کشمش برای تزیین سینی مزه استفاده کنید. از سبزیجات تازه مثل خیار، گوجه، و فلفل رنگی برای ایجاد رنگ و طعم متنوع در سینی مزه غافل نشوید.

 

 

انواع دیپ و سس در سینی مزه

دیپ‌ها و سس‌ها با وجود شباهت در بافت، کاربرد و مزه‌های متفاوتی دارند که می‌توانند تجربه‌های لذت‌بخشی را فراهم کنند. استفاده از دیپ‌های پنیری یا غیر پنیری در کنار کراکر، چیپس و نان، طعمی خوشایند برای شما و مهمانانتان به ارمغان می‌آورد. همچنین می‌توانید از سس‌های خاصی مانند رلیش، سس پستو یا سس آجوکا به عنوان تزئین برای نان و کراکرها استفاده کنید و لذت بردن از این تجربه را دو چندان کنید.

 

انواع تنقلات در سینی مزه

برای تنوع بیشتر می‌توانید از خوراکی‌های دیگر هم استفاده کنید. ترکیب تنقلات با انواع پنیر بر روی سینی مزه، یک تجربه غذایی فوق‌العاده و جذاب ایجاد می‌کند. به عنوان مثال کراکرها و نان‌ها، مربا و عسل برای ایجاد طعم شیرین و زیتون و خیارشور برای افزودن طعم شور به سینی مزه گزینه های مناسبی هستند. استفاده از ظروف کوچک برای مربا، عسل و زیتون

 

انواع فینگرفود در سینی مزه

فینگرفود غذاهایی هستند که با دست و بدون نیاز به تجهیزات مصرف می‌شود. انواع فینگرفود مثل سالاد الویه، انواع ساندویچ، انواع غذا با پنیر پستو، گودا، چدار و… در این دسته‌بندی قرار می‌گیرند. وجود فینگرفود روی سینی مزه حکم شام یا وعده غذایی را در مهمانی دارد. بنابراین در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها از فینگرفود روی میز مزه غافل نشوید.

 

 

ترتیب چیدمان در سینی مزه

در وسط سینی مزه یک قطعه بزرگ که مرکز توجه است قرار دهید. این عضو می‌تواند یک پنیر کممبر یا هر پنیر طبیعی دیگری به صورت کامل  باشد. بقیه پنیرها را به شکل دایره یا خطی در تمام فضاهای سینی مزه قرار دهید.

 

آجیل، خشکبار، سبزیجات و میوه‌های تازه و  خشک را در اطراف پنیرها بچینید. نان‌ها، کراکرها و بیسکویت‌ها را در فضاهای خالی باقی‌مانده قرار دهید. دیپ‌ها و سس‌ها را در ظروف کوچک بریزید و به سینی مزه اضافه کنید. ظروف زینتی و سفالی برای سینی مزه بسیار جذاب است.

 

با رعایت کردن نکاتی که در این مطلب برشمردیم به سادگی می توانید یک سینی مزه حرفه ای و زیبا داشته باشید تا تجربه شما از مهمانی را ارتقا دهد. سعی کنید از تنوع رنگ‌ها و بافت‌ها در چیدمان استفاده کنید تا سینی شما جذاب و اشتها‌آور باشد.

 

برای خرید پنیر چدار، گودا، بوراتا، کممبر و سایر تنقلات می‌توانید به سایت یا فروشگاه انبارپنیر مراجعه کنید. در این فروشگاه ضمن آشنایی با انواع پنیر می توانید از مشاوره و نظرات کارشناسان فروش برای چیدن یک سینی مزه حساب شده کمک بگیرید.