جشن نوروز یکی از سنتهای قدیمی و اصیل ایرانیهاست که با شروع سال جدید برگزار میشه. سفره عید نوروز علاوهبر هفت سین، با انواع شیرینی، میوه و آجیل، زیبایی خیرهکنندهای بهوجود میاره. آجیل شب عید با ترکیب مقوی از مغزها و میوههای خشک، یه میانوعده خوشمزه برای جمعهای خانوادگی محسوب میشه. این خوراکی خوشمزه با ارزش غذایی بالا و خواص بیشمار، بهترین انتخاب برای پذیرایی در شب عیده. حالا وقتشه آجیل شب عید رو با ترکیب شگفتانگیزش، بهتون معرفی کنیم.
پسته یکی از ترکیبات اصلی آجیل شب عید محسوب میشه که با رنگ سبز خاصش، جلوهای زیبا به این ترکیب میبخشه. پسته با نماد عشق و شادی علاوهبر اینکه طعم بینظیری داره؛ بلکه منبعی غنی از پروتئین، ویتامین B6، فیبر و آنتیاکسیدانه که به سلامت قلب، کاهش کلسترول و بهبود عملکرد مغز کمک میکنه. انواع مختلفی از پسته مثل پسته احمدآقایی، اکبری، کله قوچی و … در بازار عرضه میشه؛ اما پسته اکبری با ظاهر مجلسی بهترین انتخاب برای مراسمات و مهمانیهای خاصه.
بادام درختی یکی از مهمترین و پرطرفدارترین مغزها در ترکیب آجیل شب عیده که علاوهبر طعم ملایم و بافت خوشایندش، از خواص غذایی فوقالعادهای برخورداره. حضور بادام درختی در آجیل نوروز، باعث تنوع و جذابیت بیشتر این ترکیب میشه و بهدلیل ظاهر زیبا و طعم بینظیرش، در پذیرایی نوروز مورد توجه قرار میگیره. بادام درختی در سفره نوروز نمادی از استقامت و پایداریه که با انواع ویتامینها، املاح معدنی و آنتیاکسیدانها، در حفظ سلامت قلب، تقویت استخوانها، کاهش وزن و کنترل اشتها و همینطور بهبود عملکرد مغز مفیده.
بادام هندی از اجزای محبوب و لذیذ در آجیل عید نوروزه که با طعم خاص و بافت کرمی، به این ترکیب جذاب، تنوع میبخشه. حضور بادام هندی در آجیل نوروز، تنوع ویژهای به این ترکیب میبخشه و نمادی از ثروت و موفقیته؛ این مغز دلچسب، آرزوی پیشرفت مالی و موفقیت رو در سال جدید بههمراه داره. بادام هندی با ظاهر منحنی و طعم لذیذش، فواید تغذیهای فراوانی برای بدن داره. این مغز مفید سرشار از چربیهای سالم و انواع ویتامینها و مواد معدنیه که در حفظ سلامت استخوانها، بهبود سلامت پوست و مو، تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت چشمها و … بسیار موثره.
فندق با طعم ملایم و خوشایندش، علاوهبر اینکه به ترکیب آجیل تنوع میبخشه، حاوی مقدار زیادی فیبر، ویتامین E و چربیهای مفیده. فندق در ترکیب آجیل شب عید نمادی از باروری و رشده که در فرهنگهای مختلف اون رو بهعنوان نمادی از فراوانی، رزق و روزی میشناسن و نویدبخش رشد و پیشرفت در سال جدیده. مواد مغذی موجود در فندق، به سلامت قلب، کاهش التهابات بدن و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک میکنه و ارزش غذایی آجیل نوروز رو افزایش میده.
تخمه کدو و تخمه آفتابگردان هم بهدلیل طعم لذیذ و ارزش غذایی بالا به ترکیب آجیل شب عید اضافه شدن. این تخمهها سرشار از ویتامین E، فیبر و چربیهای سالم هستن که به بهبود سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی و حفظ سلامت پوست کمک میکنن. تخمهها با رنگهای متنوع و طعم خاصشون، جذابیت این ترکیب رو افزایش میدن. از اونجاییکه تخمهها از دل میوهها و گیاهان بیرون میان، نمادی از زندگی، باروری و فراوانی هستن و به نوعی نشانه رشد، برکت و امید به فراوانی در سال جدید خواهند بود.
آجیل نوروز بهدلیل تنوع طعم و رنگ، جذابیت خاصی بر سفره عید نوروز داره. این ترکیب مغذی بهعنوان یه میانوعده سالم و انرژیبخش، نهتنها در دیدوبازدیدهای نوروز بهیادماندنیست؛ بلکه به حفظ سلامت بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنه. با خرید آجیل شب عید از ناتژی، از طعمها و خواص منحصربهفرد این ترکیب لذت ببرین و در ایام نوروز با آجیلهای تازه و مرغوب از مهموناتون پذیرایی کنین.