طرز تهیه دیپ فلفل قرمز کبابی

طرز تهیه دیپ فلفل قرمز کبابی
مواد لازم

•    3 عدد فلفل دلمه‌ای قرمز
•    4 عدد خرمای بدون هسته
•    یک پیمانه دانه انار
•    نصف پیمانه گردوی بوداده
•    نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز
•    دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
•    نمک و فلفل سیاه
•    4 عدد نان پیتا گندمی

طرز تهیه برای این غذا

1. فلفل ها را روی گاز یا منقل کبابی کنید. آنها را داخل کاسه متوسط بریزید. اجازه دهید در دمای اتاق خنک شوند. سپس پوست آنها را بگیرید و کنار بگذارید.

2. خرماها را به مدت 10 دقیقه در آب جوش خیس کنید تا نرم شوند. سپس آنها را آبکش کنید و کنار بگذارید.

3. دانه های انار را در غذاساز خرد کنید. آنها را از صافی عبور دهید تا دانه های سفت آن جدا شوند. سپس دوباره داخل غذاساز بریزید و به همراه فلفل های کبابی، گردو، خرمای نرم شده و پرک فلفل قرمز پوره کنید. سپس به تدریج روغن زیتون را اضافه کنید و نمک و فلفل بزنید تا مزه‌دار شوند.

4. نان ها پیتا را روی منقل گرم کنید. روی آنها روغن زیتون بریزید و گرم با دیپ انار سرو کنید.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

Xبستن تبلیغ
بواسیر
Xبستن تبلیغ
آنلاین بازی کنید