وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

آموزش درست کردن کیک تولد

آموزش درست کردن کیک تولد

مواد مورد نیاز:
آرد سفید         2 لیوان
روغن              1 لیوان
شیر               1 لیوان
شکر               1 لیوان
تخم مرغ           3 عدد
بکینگ پودر        2 قاشق چایخوری
 

آموزش تهیه:
اول آرد را همراه بکینگ پودر یک بار الک می کنیم . شکر و تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با چنگال خوب می زنیم تا خوب سفت و سفید شوند. روغن و شیر و آرد و بکینگ پودر را به مخلوز شکر و تخم مرغ اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. قالب کیک را چرب کرده و کمی آرد به کف و اطراف ظرف می ریزیم, مایه کیک را در قالب می ریزیم سپس فر را گرم کرده و به مدت نیم ساعت کیک تولد را با درجه حرارت 170 داخل فر قرار می دهیم تا کاملا پخته شود. بعد از خت کامل و سرد شدن با خامه تزیین میکنیم.