عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

دکترجمیلیان متخصص ارتودنسی دارای فلوشیپ تخصصی جراحی ارتودنسی

بلیط هواپیما

دکترجمیلیان متخصص ارتودنسی دارای فلوشیپ تخصصی جراحی ارتودنسی

بلیط هواپیما

نحوه نگهداری گیاه چایوت

مجموعه : گوناگون
نحوه نگهداری گیاه چایوت

گیاه Sechium edule (چایوت ) ، گیاهی است علفی از خانواده کدوییان  ( cucurbitaceae ) که بومی مکزیک و مناطق گرمسیری آمریکا میباشد.

    امروزه این گیاه در استرالیا و آسیا پرورش داده میشود و به طور عمده از کاستاریکا به اتحادیه اروپا صادر میشود .
در آسیای جنوب شرقی به وفور از میوه ، ساقه و برگ این گیاه در تهیه غذا استفاده میشود.

    کشت این گیاه با اینکه به سالهای بسیار دور باز میگردد ، در قرن 18 میلادی توسط گیاهشناسی به نام Brown کشف و توسط نیکولاس یوزف نامگذاری شده است.

    این گیاه دارای 2 نام متداول  cho-cho  و chayote  میباشد.

    چایوت ،گیاهی علفی ،تک پایه ، چندساله میباشد که تاک مانند بوده و دارای ساقه هایی توخالی میباشد که تا 10 متر نیز رشد میکنند .

ساقه های این گیاه پوشیده از کرک میباشد .
گستردگی گیاه بین 45 تا 60 سانتیمتر است و دارای رشدی به نسبت سریع میباشد .
ریشه ها گوشتی، باریک و بلند است و به شدت در معرض ابتلا به پوسیدگی میباشند.
فصل گلدهی گیاه ، اواخر پاییز و اوایل زمستان است .
گل ها کوچک و کرم رنگ هستند ، گل های نر به صورت خوشه ای و گل های ماده به صورت انفرادی ظاهر میشوند.
گرده افشانی توسط زنبورها و حشرات صورت میگیرد.
میوه معمولاً بشکل گلابی و با شیار ها و برجستگی و فرورفتگی های پوست همراه است و پوست سبز است ولی انواع کمرنگ و زرد نیز وجود دارد، پوست به گوشت میوه چسبیده است. قوام میوه رسیده بین سیب زمینی و خیار است.
میوه چایوت ،گوشتی سفید رنگ دارد، طول آن بین 10 تا 20 سانتیمتر است و منبع خوبی برای اسیدهای آمینه و ویتامین c به حساب می آید.

    میوه چایوت معمولا به صورت پخته شده مورد استفاده قرار میگیرد و طعمی شیرین و کمی شبیه به کدو دارد البته به صورت خام نیز به سالاد و یا ماست میتوان آن را اضافه کرد.

    هر میوه چایوت فقط دارای یک دانه میباشد .

    شرایط محیط رشد  گیاه  Sechium edule  به شرح زیر میباشد :

خاک : خاک شنی، ماسه ای ، مرطوب و خوب زهکشی شده .
ph  خاک بهتر است بین 6 تا 7.5 باشد.

دما: همانطور که ذکر شد این گیاه متعلق به مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری میباشد و دمای بین 21 تا 34 درجه برای رشد آن مناسب است.

چایوت نباید در معرض سرما قرار گیرد زیرا ازبین خواهد رفت.

نور: آفتابی – نیمسایه.در معرض آفتاب کامل این گیاه رشد بهتری خواهد داشت .

آبیاری : به طور متوسط صورت گیرد.

    آفات و امراض : آفت و یا بیماری خاصی این گیاه را تهدید نمیکند فقط از آبیاری بیش از اندازه خودداری کنید زیرا باعث پوسیدگی ریشه خواهد شد .

    تکثیر :تکثیر این گیاه به روش کاشت بذر صورت میگیرد.

پس از اتمام فصل سرما ،بذرها را در محیطی بسته و گرم بکارید.
بین 2 تا 3 هفته جوانه زنی زمان میبرد .

    هشدار : بهتر است هنگام دست زدن به دانه گیاه ، دستکش بپوشید زیرا در مواردی حساسیت های پوستی گزارش شده است .