عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

رفع دائم سفیدی و سیاه کننده دائم مو-فروشگاه 5040

رفع دائم سفیدی و سیاه کننده دائم مو-فروشگاه 5040

بلیط هواپیما،تور مسافرتی،آژانس هواپیمایی قصرشیرین

بلیط هواپیما

بلیط هواپیما،تور مسافرتی،آژانس هواپیمایی قصرشیرین

تور استانبول

بلیط هواپیما

تور استانبول

دکتر زهرا سعادتی،متخصص جراحی عمومی،لیزر،خدمات زیبایی،هموروئید،شقاق

دکتر زهرا سعادتی،متخصص جراحی عمومی،لیزر،خدمات زیبایی،هموروئید،شقاق

بیف با خردل و پسته را امتحان کنید

بیف با خردل و پسته را امتحان کنید
مواد لازم:

•    215 گرم مغز پسته
•    1 فنجان جعفری تازه، خرد شده
•    70 گرم (1 فنجان) خمیر نان
•    2 قاشق غذاخوری خردل
•    2 عدد تخم مرغ، زده شده
•    حدود 2.5 کیلوگرم دنده کبابی گاو
•    750 میلی لیتر (3 فنجان) آب مرغ
•    2 قوطی 100 گرمی آب به

دستور تهیه برای این غذا:

1. فر را بگذارید در دمای 200 درجه سانتیگراد گرم شود. پسته، جعفری و خرده های خمیر نان را در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا کاملاً خرد شوند. خردل و تخم مرغ را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. سپس نمک و فلفل بزنید.

2. از نخ آشپزی برای گره زدن بیف ها استفاده کنید و از 3 نقطه بین استخوان ها گره بزنید. سپس داخل ظرف مخصوص کباب بگذارید. مخلوط پسته را روی بیف بریزید و پخش کنید.

3. فویلی روی آن بکشید و حدود 10 دقیقه کباب کنید. سپس دما را تا 180 درجه پائین بیاورید. دو ساعت دیگر کباب کنید تا به اندازه دلخواه بپزد. سپس روی بشقاب مخصوص سرو کنید و روی آن فویل بکشید. بگذارید 5 دقیقه بماند.

4. در این حین، آب مرغ و به را در ظرف کباب روی شعله متوسط گرم کنید و با قاشق چوبی هم بزنید. سپس شعله را کم کنید و بگذارید 5 تا 10 دقیقه نیمجوش شود و مقدار آن نصف شود. نمک و فلفل بزنید. آن را از صافی رد کنید و با قاشق مواد اضافی را جدا کنید.

5. حالا بیف را با این سس سرو کنید.

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب