با توجه به فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، برای حفظ سلامتی و شادابی در این ماه نیاز است که بدانید در وعده غذایی سحر و افطار چه چیزهایی بخورید و از خوردن چه چیزهایی پرهیز کنید.
وعده غذایی سحر باید مفید باشد تا به شما در حفظ انرژی در طول روز کمک کند.
-کربوهیدرات: خوراکی هایی مانند جو، نان گندم کامل و برنج قهوه ای انرژی را به آرامی در طول روز آزاد و انرژی شما را تامین می کنند.
-خوراکی های پر فیبر: میوه ها، سبزیجات و غلات کامل هضم غذا را بهبود می بخشد و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد.
-پروتئین ها: برای ترمیم و ساختن بافت ها و حفظ توده عضلانی از تخم مرغ، پنیر، ماست یا گوشت بدون چربی استفاده کنید.
آبرسانی: مقدار زیادی آب بنوشید تا هیدراته بمانید. مصرف خوراکی های غنی از آب مانند خیار، هندوانه و توت فرنگی نیز می تواند کمک کننده باشد.
وعده غذایی افطار باید انرژی تان را بدون ایجاد ناراحتی یا افزایش وزن دوباره به حالت اول برگرداند.
-خرما و آب: توصیه می شود که روزه خود را با خرما و آب باز کنید و انرژی تان را سریع برگردانید و بدنتان را آبرسانی کنید.
-سوپ ها: سوپ های سبک و غنی از مواد مغذی مانند سوپ مرغ برای وعده افطار بسیار عالی است.
-سبزیجات: سبزیجاتی که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری هستند باید جزء اصلی وعده افطار باشند.
-پروتئین های بدون چربی: ماهی، مرغ یا گوشت گاو پروتئین های ضروری را بدون فشار بیش از حد به سیستم گوارشی تامین می کنند.
از خوردن غذاهایی که می توانند باعث کم آبی بدن یا احساس سنگینی در معده شما در طول روز شوند اجتناب کنید.
-غذاهای پر سدیم: غذاهای شور می توانند تشنگی را در ساعات روزه داری افزایش دهند.
– غذاهای با قند بالا: غلات یا شیرینی های شیرین می توانند منجر به افزایش انرژی و ایجاد مشکلاتی شود.
-نوشیدنی های کافئین دار: قهوه و چای منجر به کم آبی بدن می شوند و بر خواب شما تاثیر می گذارند.
افراط پس از یک روز روزه داری کار وسوسه انگیزی است اما برخی از غذاها بیش از آنکه مفید باشد، ضرر دارند.
-غذاهای سرخ شده و چرب: این غذاها درحالی که وسوسه انگیز است می توانند باعث سوء هاضمه و ناراحتی شوند.
– خوراکی های فراوری شده: نمک، شکر، چربی زیاد ارزش غذایی کمی دارند و رژیم غذایی سالم را مختل می کنند.
– مصرف شیرینی زیاد: مصرف زیاد شیرینی ها منجر به افزایش سریع سطح قند خون و به دنبال آن افت سریع شود که می تواند بر بدن شما تاثیر بگذارد.
-هیدراته بمانید: بین افطار و سحری مقدار کافی آب بنوشید تا دچار کم آبی نشوید.
-وعده غذایی متوسط: خوردن در حد اعتدال به جلوگیری از پرخوری و حفظ یک رژیم غذایی متعادل کمک می کند.
-فعال باشید: فعالیت های بدنی سبک تا متوسط مانند پیاده روی یا حرکات کششی را انجام دهید تا بدن خود را سالم و پرانرژی نگه دارید.