آیا آدامس جویدن خوب است یا خیر؟ فواید و مضرات آدامس
آدامس جویدن خوب است یا خیر؟
جویدن آدامس برای بسیاری از افراد یک عادت روزمره است؛ اما آیا آدامس جویدن برای سلامت بدن و دندان ها مفید است یا می تواند ضرر داشته باشد؟
پاسخ به این سوال تا حد زیادی به نوع آدامس، مقدار مصرف و مدت زمان جویدن بستگی دارد. آدامس های بدون قند می توانند برای سلامت دهان و دندان مفید باشند، زیرا جویدن آن ها جریان بزاق را افزایش می دهد. در مقابل، آدامس های حاوی قند می توانند خطر پوسیدگی دندان را افزایش دهند.
آدامس جویدن چه فوایدی دارد؟
مهم ترین فایده آدامس، به ویژه آدامس بدون قند، تحریک ترشح بزاق است. افزایش بزاق به رقیق شدن و خنثی شدن اسیدهای موجود در دهان کمک می کند و می تواند محیط دهان را برای دندان ها مناسب تر کند.
1. کمک به کاهش خطر پوسیدگی دندان
بعد از خوردن غذا، باکتری های موجود در پلاک دندان می توانند از کربوهیدرات های قابل تخمیر استفاده کنند و اسید تولید کنند. این اسیدها در صورت تداوم می توانند به مینای دندان آسیب بزنند.
جویدن آدامس بدون قند باعث افزایش جریان بزاق می شود و به پاک شدن بخشی از مواد غذایی و خنثی شدن اسیدهای دهان کمک می کند.
انجمن دندانپزشکی آمریکا نیز آدامس های بدون قند را در صورت جویدن حدود 20 دقیقه بعد از غذا، به عنوان یک ابزار کمکی برای کاهش خطر پوسیدگی دندان به رسمیت می شناسد.
2. افزایش ترشح بزاق و کاهش خشکی دهان
عمل جویدن، غدد بزاقی را تحریک می کند و باعث افزایش موقتی جریان بزاق می شود. به همین دلیل، آدامس بدون قند ممکن است برای افرادی که گاهی دچار خشکی دهان می شوند، مفید باشد.
با این حال، اگر خشکی دهان مداوم است، نباید تنها به آدامس متکی بود؛ زیرا خشکی دهان می تواند دلایل مختلفی داشته باشد و بهتر است علت آن بررسی شود.
3. کمک به کاهش پلاک دندان
برخی مطالعات نشان داده اند که جویدن آدامس حاوی زایلیتول می تواند به کاهش تجمع پلاک کمک کند. یک مرور نظام مند نیز شواهدی از کاهش پلاک و برخی باکتری های مرتبط با پوسیدگی دندان در مصرف آدامس زایلیتول گزارش کرده است.
البته این اثر به معنای آن نیست که آدامس می تواند پلاک را به طور کامل از روی دندان ها پاک کند.
4. کمک به خوشبو شدن موقت دهان
آدامس های بدون قند و دارای طعم دهنده هایی مانند نعناع می توانند بوی نامطبوع دهان را برای مدتی کاهش دهند. افزایش جریان بزاق نیز به شست وشوی دهان کمک می کند.
با این حال، اگر بوی بد دهان به صورت مداوم وجود دارد، باید علت آن بررسی شود؛ زیرا مشکلات دندان و لثه، خشکی دهان و برخی بیماری ها می توانند باعث بوی بد دهان شوند.
آدامس زایلیتول چیست و آیا بهتر است؟
زایلیتول نوعی شیرین کننده از خانواده پلی ال هاست که در برخی آدامس های بدون قند استفاده می شود. برخلاف قند معمولی، زایلیتول به شکل مشابه قند توسط باکتری های پوسیدگی زا در دهان مصرف نمی شود.
بررسی های علمی نشان داده اند که آدامس حاوی زایلیتول می تواند در برخی شرایط به کاهش پلاک و باکتری های مرتبط با پوسیدگی کمک کند. با این حال، میزان اثر آن در مطالعات مختلف یکسان نبوده و نباید آن را جایگزین روش های اصلی پیشگیری از پوسیدگی دانست.
بنابراین هنگام خرید آدامس، بدون قند بودن آن از اهمیت بیشتری نسبت به صرفا شیرین یا خوشبو بودن آدامس برخوردار است.
آدامس قنددار برای دندان ها مضر است؟
آدامس های حاوی شکر انتخاب مناسبی برای سلامت دندان ها نیستند. باکتری های موجود در پلاک دندان می توانند قندهای قابل تخمیر را مصرف کرده و اسید تولید کنند.
تماس مکرر دندان ها با این اسیدها می تواند خطر پوسیدگی را افزایش دهد. به همین دلیل، اگر قصد دارید برای سلامت دهان آدامس بجوید، بهتر است آدامس بدون قند را انتخاب کنید.
بهترین زمان برای جویدن آدامس چه زمانی است؟
اگر آدامس بدون قند را برای کمک به سلامت دندان ها مصرف می کنید، یکی از زمان های مناسب، بعد از غذا است.
جویدن آدامس بدون قند برای حدود 20 دقیقه پس از غذا می تواند با افزایش ترشح بزاق، به کاهش اسیدهای پلاک و محافظت بیشتر از دندان ها کمک کند.
البته بیشتر جویدن لزوما به معنای فایده بیشتر نیست و در صورت ایجاد درد یا خستگی فک، باید مصرف آن را متوقف کرد.
آیا جویدن زیاد آدامس ضرر دارد؟
در بیشتر افراد، مصرف متعادل آدامس بدون قند مشکل خاصی ایجاد نمی کند؛ اما جویدن طولانی و مداوم می تواند فشار زیادی به عضلات فک و مفصل فکی وارد کند.
افرادی که دچار درد فک، مشکلات مفصل فکی، دندان قروچه یا درد هنگام جویدن هستند، بهتر است از جویدن آدامس خودداری کنند یا درباره مصرف آن با دندانپزشک مشورت کنند. منابع پزشکی نیز در صورت وجود درد فک، توصیه می کنند از جویدن آدامس و غذاهای سفت پرهیز شود.
آیا آدامس به کاهش وزن کمک می کند؟
گاهی گفته می شود که جویدن آدامس با کاهش اشتها می تواند به لاغری کمک کند. ممکن است جویدن آدامس در برخی افراد برای مدت کوتاهی احساس گرسنگی یا میل به خوردن تنقلات را کاهش دهد، اما نباید آن را یک روش موثر یا مستقل برای کاهش وزن در نظر گرفت.
برای کاهش وزن پایدار، تغذیه متعادل، دریافت کالری مناسب، فعالیت بدنی و خواب کافی اهمیت بسیار بیشتری دارند.
آیا آدامس جایگزین مسواک و نخ دندان می شود؟
خیر.
حتی بهترین آدامس بدون قند نیز نمی تواند جایگزین مسواک زدن با خمیردندان حاوی فلوراید و تمیز کردن بین دندان ها شود. آدامس را باید یک روش کمکی برای مراقبت از دهان و دندان در نظر گرفت، نه جایگزین بهداشت روزانه دهان.
برای مراقبت بهتر از دندان ها:
- روزی 2 بار دندان ها را با خمیردندان حاوی فلوراید مسواک بزنید.
- بین دندان ها را به طور منظم تمیز کنید.
- مصرف خوراکی ها و نوشیدنی های شیرین را محدود کنید.
- در صورت نیاز از آدامس بدون قند، به ویژه بعد از غذا، به عنوان یک روش کمکی استفاده کنید.
- برای معاینه منظم به دندانپزشک مراجعه کنید.
هنگام خرید آدامس به چه نکاتی توجه کنیم؟
اگر هدف شما مراقبت از دندان هاست، هنگام انتخاب آدامس بهتر است این نکات را در نظر بگیرید:
- آدامس بدون قند انتخاب کنید.
- در صورت تمایل، محصولی حاوی زایلیتول انتخاب کنید.
- از مصرف مکرر آدامس های قنددار خودداری کنید.
- اگر دچار درد فک یا مشکلات مفصل فکی هستید، آدامس را طولانی مدت نجوید.
- برای رفع بوی بد دهان به صورت مداوم، به جای پنهان کردن بو با آدامس، علت آن را بررسی کنید.
در نهایت، آدامس جویدن خوب است یا بد؟
آدامس جویدن به خودی خود نه کاملا خوب است و نه کاملا بد. نوع آدامس و نحوه مصرف آن اهمیت زیادی دارد.
آدامس بدون قند می تواند با افزایش جریان بزاق، به خنثی شدن اسیدهای دهان و کاهش خطر پوسیدگی کمک کند و انواع حاوی زایلیتول نیز ممکن است در کاهش پلاک و برخی عوامل مرتبط با پوسیدگی مفید باشند.
در مقابل، آدامس های حاوی قند برای سلامت دندان انتخاب مناسبی نیستند و جویدن مداوم آدامس نیز می تواند برای افرادی که مشکل فک یا مفصل فکی دارند دردسرساز شود.
بنابراین اگر آدامس دوست دارید، انتخاب منطقی تر این است که آدامس بدون قند را بعد از غذا و برای مدت محدود، مثلا حدود 20 دقیقه، بجوید و همچنان مسواک، خمیردندان حاوی فلوراید و تمیز کردن بین دندان ها را بخش اصلی مراقبت از دندان های خود قرار دهید.
