در بیشتر مواقع پوست میوه ها مزایای بیشتری نسبت به خود میوه دارند بنابراین نباید پوست آنها را دور بیندازیم و باید آنها را به صورت سالاد یا فرم آسیاب شده مصرف کنیم.
در این مقاله از سایت تغذیه و سلامتی ایران ناز مزایای پوست این 9 میوه را به دقت بخوانید و با خیال راحت بخورید:
پوست هندوانه سرشار از ویتامین A، C، B6، پتاسیم و زینک است.
مصرف مرتب پوست آن به بهتر و شفاف شدن پوست، سیستم ایمنی، کاهش فشار خون و کاهش وزن کمک می کند.
ممکن است خوردن پوست انبه کمی برایتان عجیب و غریب به نظر برسد اما پوست انبه سرشار از مواد مغذی است.
آن حاوی ویتامین A، C و مواد مغذی گیاهی ضروری بدن است.
درحالیکه ویتامین A برای بهبود سیستم ایمنی بدن مفید است، ویتامین C هم برای بهبود و ترمیم زخم بسیار مفید است.
پوست انبه همچنین حاوی آنتی اکسیدان و آهن است.
فیبر موجود در آن باعث سلامت دستگاه گوارش و مواد مغذی گیاهی آن باعث کاهش کلسترول خون و کاهش ریسک ابتلا به سرطان می شود.
ما معمولا پوست سیب زمینی را می گیریم اما سرشار از ویتامین A و آنتی اکسیدان است.
پوست آن برای بهبود بینایی و بالا بردن سیستم ایمنی بدن مفید است.
همچنین حاوی مقادیر بالایی آهن، پتاسیم، ویتامین C، ویتامین E است که از بدن در مقابل بسیاری از بیماریها محافظت می کند.
پوست خیار سرشار از ویتامین K، پتاسیم، فیبر است و کالری پایینی دارد.
درحالیکه ویتامین K، پروتئین را در بدن فعال می کند فیبر هم به سلامت دستگاه گوارش کمک می کند.
همچنین خیار برای کاهش وزن بسیار مفید است.
پوست پرتقال سرشار از آنتی اکسیدان، ویتامین C، ویتامین A، فیبر و پکتین است.
پوست پرتقال برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن و پاک کردن دستگاه تنفسی بسیار مفید است.
پوست لیمو حاوی مقادیر بالایی پتاسیم، ویتامین C و کلسیم است.
آن باعث کاهش کلسترول، مقابله با سرطان، تقویت استخوان و بهبود سلامت دهان می شود.
پوست سیب زمینی منبع غنی پتاسیم، آهن و نیاسین است.
پتاسیم، متابولیسم را می سوزاند و آهن به بهتر عمل کردن گلبولهای قرمز کمک می کند.
کیوی برای بالا بردن سیستم ایمنی بسیار مفید است و سرشار از فیبر، فولیک اسید است و ویتامین E موجود در پوست آن برای قلب، سرطان و دیابت بسیار مفید است.
پوست بادمجان سرشار از فیبر است و کالری بسیار پایینی دارد.
مصرف پوست آن حرکات روده را بیشتر می کند و به مدیریت وزن کمک می کند.