عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

عضویت در تلگرام مجله تفریحی ایران ناز,عضویت در تلگرام,عضویت در تلگرام ایران ناز

بلیط هواپیما

بلیط هواپیما

ترشی آجیلی و طرز تهیه آن

ترشی آجیلی و طرز تهیه آن
مواد لازم :

بادام هندی             200 گرم
 بادام                     200 گرم
 گردو                     200 گرم
 پسته                    200 گرم
 برگه زردآلو             250 گرم
آب جوش                سه و نیم پیمانه(600 میلی‌لیتر)
سركه سفید          سه و نیم پیمانه(600 میلی‌لیتر)
چوب دارچین          چند تكه كوچك
هل                      یك و نیم قاشق چایخوری

طرز تهیه :


تمام مغزها را به طور جداگانه در آب خیس كنید و پوست آن‌ها را جدا كنید.آن‌ها را روی یك پارچه تمیز پهن كنید تا كاملاً خشك شوند.برگه‌ها را 1 شب با آب‌جوش خیس كنید تا كاملاً نرم شوند سپس سركه را هم اضافه كرده و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا چند دقیقه بجوشد.

سپس آن‌ها را در مخلوط كن ریخته و پوره كنید تا به صورت سس در آید بعد ادویه‌ها و آجیل را هم اضافه كنید و خوب مواد را با هم مخلوط كنید و بعد از سرد شدن ترشی را در یك شیشه تمیز ریخته و در یخچال نگهداری كنید.نوش جان تان

نكته بسیار جالب :


1 – تمام آجیل‌ها باید به صورت خام مصرف شوند.

2 – طعم این ترشی ملس است شما می توانید بنا بر ذائقه خود برگه زردآلو و سركه آن را كم یا زیاد كنید.

مطالب خواندنی و جالب

گالری عکس های دیدنی و جالب

X عکس,فال,اس ام اس,پزشکی
Xبستن تبليغ
عکس,فال,اس ام اس,پزشکی