وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

وکیل ملکی، هزینه وکیل ملکی تهران

نحوه ی درست کردن سوپ سیب زمینی چینی

نحوه ی درست کردن سوپ سیب زمینی چینی

سوپ سیب زمینی چینی یکی از خوشمزه ترین نوع سوپ می باشد.

 

نحوه ی درست کردن سوپ سیب زمینی چینی

 

مواد لازم:

 

سیب زمینی 3 عدد مکعبی خرد شده

 

هویج سه عدد خرد شده

 

کرفس سه شاخه خرد شده

 

شلغم کوچک یک عدد خرد شده

 

پیاز یک عدد متوسط

 

گوجه فرنگی یک عدد خرد شده

 

سیر 5 حبه خرد شده نمک به مقدار لازم

 

فلفل به مقدار لازم

 

نحوه ی درست کردن سوپ سیب زمینی چینی

 

طرز تهیه:

 

1- سیب زمینی هویج، کرفس، شلغم پیاز، سیر و گوجه فرنگی را در یک قابلمه بزرگ بریزید. 2- مقداری آب (تا حدی که روی مواد را بگیرد) در قابلمه بریزید. 3- بگذارید محتوای درون قابلمه بجوشد. 4- حرارت را کم کرده و تا یک ساعت بگذارید بپزند. 5- نمک و فلفل را به مقدار لازم به محتوای ظرف اضافه کنید. 6- تا 30 دقیقه دیگر نیز بگذارید بجوشند. نکته: برای اینکه این سوپ به طعم سوپ چینی نزدیک‌تر باشد، می‌توانید مقداری پودر زنجبیل به سوپ اضافه کنید.