اینستاگرام مجله تفریحی ایران ناز,اینستاگرام,اینستاگرام ایران ناز

طرز تهیه میگو با سس خردل

طرز تهیه میگو با سس خردل

دستور تهیه میگو با سس خردل که بسیار هم خوشمزه است

 

مواد لازم : برای 2 نفر

 
پیاز خرد شده
    4/1 پیمانه
سیر كاملا خرد شده
    2 حبه
روغن زیتون
    2 قاشق چای‌خوری
آب سیب
    4/1 پیمانه
خردل     2 قاشق غذاخوری
فلفل     8/1 قاشق چایخوری
میگوی پوست كنده متوسط     340 گرم
گوجه فرنگی كوچك     یك عدد تخم گرفته و برش خورده

 

 

طرز تهیه
 

1- در یك تابه نچسب، پیاز و سیر را در روغن تفت دهید تا نرم شوند.

2- آب سیب، خردل و فلفل را به ظرف اضافه كنید و آن‌ها را بجوشانید،‌ سپس حرارت را كم كنید.

3- میگوها را درون مواد در حال جوش بریزید و آن‌ها را تا زمانی كه صورتی رنگ شوند بپزی
 

 

4- گوجه فرنگی‌های خرد شده را به محتوای ظرف اضافه كنید و بگذارید بپزند.