• 680 گرم گوشت گوساله خرد شده
• یک عدد پیاز بزرگ
• 4 حبه سیر توسط را اضافه کنید
• یک قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
• دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی
• ¾ قاشق غذاخوری پودر کاری
• یک قاشق چایخوری فلفل هندی
• یک قوطی شیر نارگیل
• دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای
• یک قاشق غذاخوری سس سویا
• نصف قاشق غذاخوری سس ماهی
• یک عدد فلفل دلمه ای زرد خرد شده
• 235 گرم گوجه فرنگی گیلاسی
• نمک
• دو عدد پیازچه