تحقیقات جدید حاكی از آن است كه مصرف روزانه شیر و پنیر در كودكان عمر آنها را افزایش میدهد.
محققان اعلام كردند كه كودكان با مصرف شیر و پنیر در غذاهای روزانه خود میتوانند انتظار عمر طولانیتری را داشته باشتند.
پژوهشگران در این تحقیقات 4 هزار و 373 كودك انگلیسی را در دهه 30 میلادی تا 65 سال بعد مورد مطالعه قرار دادهاند.
این محققان دریافتند كودكانی كه به طور روزانه از مقدار بیشتری كلسیم استفاده میكنند، كمتر دچار مرگهای ناگهانی میشوند.
محققان با مطالعه و بررسی رژیم غذایی خانوادهها متوجه شدند كه مصرف روزانه كلسیم كه در شیر دیده میشود، به طولانی زندگی كردن افراد كمك زیادی میكند.
محققان معتقدند كه كودكان در دوران مدرسه و كودكی باید حتماً شیر بخورند.
این تحقیقات نشان میدهد كه 400 میلیگرم كلسیم كه در نیم كوارت شیر وجود دارد، خطر مرگ ناگهانی را 60 درصد كاهش میدهد.