اسفناج سرخ شده با پنیر( زمان پخت: 10 دقیقه )
مواد لازم برای برای 4 نفر:
1 قاشق چایخوری روغن زیتون – 1 قاشق چایخوری سیر خرد شده- 4 فنجان برگ اسفناج – نمک و فلفل به میزان لازم – 1 قاشق سوپخوری پنیر پیتزا
طرز تهیه:
روغن زیتون را در تابه ریخته و حرارت دهید . سیر را در روغن زیتون به مدت 1 دقیقه تفت دهید. سپس اسفناج و نمک و فلفل را اضافه کرده و هم بزنید تا اسفناج ها نرم شوند. سپس مخلوط را از تابه خارج کرده و پنیر رویش بپاشید و بعد سرو کنید.